Vores fredagskage er disse kokoslækre og stjernesimple makroner, som er fri for æg, og dyppet i dejlig chokolade. De kan med fordel laves dagen før servering, da de bliver endnu bedre af at stå og hvile lidt (i en lufttæt beholder i stuetemperatur) efter min mening.
Byder weekenden på bagning hos jer?
Kokosmakroner
16 stk
200 g kokosmel
200 g sødet kondenseret mælk
ca. 100 g smelte god mørk chokolade til at dyppe makronerne i.
Forvarm ovnen til 175 grader varmluft. Bland kokosmel og kondenseret mælk sammen i en skål og form til 16 makrontoppe, som sættes på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag i ovnen i ca. 12 minutter, til de er gyldne. Køl af og dyp bundene i smeltet chokolade.
Velkommen til mit søde univers, som byder på skønne kager, vidunderlige chokoladesager og livsnydende lækkerier. En perfekt blanding af søde opskrifter og gode oplevelser!
Åh, det slår aldrig fejl 😍
Nej lige præcis <3