E-book: Good Mornings - Buy here
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Home
  • Recipes
  • E-book: Good Mornings – Buy here
  • Back to Danish

Grandma Edith’s thin crêpes

12. February 2014 af Anne au Chocolat Leave a Comment

pandekage2

I love thin crêpes and all the nice stuff you can spread on top. My favorite “garniture” is lemon juice and crispy sugar – the French way. This recipe is from my lovely Grandmother Edith.

Thin crêpes from my Grandma Edith
3 servings

3 eggs
50 g butter, melted and cooled down
3 dl plain flour
3 dl milk
1 tsp sugar
1 tsp cardemom

In a bowl whisk together butter and eggs. In another bowl whisk together flour, sugar, cardemom and 2/3 of the milk. Add the last third of milk to the mixture of eggs and butter. Let the batter rest in the refridgerator for 30 minutes. Fry thin pancakes in some butter.

pandekager

pandekager1

Filed Under: Desserts Tagged With: farmor, farmors pandekager, granatæble, hvid chokolade, ivoire, johan bülow, kardemomme, lakrids, pandekager, pistacienødder, valrhona

Previous Post: « Coconut cakes with caramel
Next Post: Chocolate cake à la Tiramisu »

Reader Interactions

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

De fem nyeste indlæg vises i slideren øverst her på forsiden.

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på den gode smag, de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner. Jeg lever efter devisen: søde sager er sunde for sjælen.

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-book – Good Mornings – Buy here

lykken-er-is

Search

Følg mig på Instagram

Græsk yoghurt, fersken, rabarberkompot, mynte fra Græsk yoghurt, fersken, rabarberkompot, mynte fra haven og ristede hasselnødder.. Når sommermorgenmaden smager som dessert 😋
Godmorgen 🍓 endnu en stor portion jordbær er h Godmorgen 🍓 endnu en stor portion jordbær er høstet i haven, mens bollerne blev bagt i ovnen. Hindbær, solbær og blåbær er på vej inden længe. Drengene synes klart, at trampolinen er det bedste ved haven - jeg er på TeamBær ❤️🌞
Denne sommer er det 16 år siden, at jeg købte mi Denne sommer er det 16 år siden, at jeg købte min Musso Mini ismaskine, og den er still going strong, selv når jeg udfordrer den max på varme sommerdage som i dag🌞 Jeg ELSKER den ismaskine 🍦🤗. Ps. Der er hindbærsorbet i videoen, og Mussoen har også kørt vaniljeis og jordbæris (med jordbærrene fra haven) i dag 🥳 @gelatieremusso
Havens sommersøde jordbær modnes i massevis i di Havens sommersøde jordbær modnes i massevis i disse dage, og jeg har lige plukket 750 g jordbær i eftermiddag, som skal bruges til jordbæris i morgen 🍧🍦🍓 Ahmen altså det gør mig så glad med den slags havegodter på egen matrikel 🤗
Følg mig på Instagram

Bliv fan på Facebook

Følg med på Bloglovin’

bloglovin

Copyright © 2022 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap