Tilbage på dansk jord efter to vidunderlige uger i Indien skylder jeg jer vist en sød omgang. Minsandten om den ikke indeholder chokolade. I anledningen af Lars’ og min fødselsdag tilbage i juli, lavede vores mor en fantastisk lækker Gâteau Marcel som overraskelse til os. Kagen, som jeg i øvrigt erklærede min kærlighed til for godt 2 år siden, var lavet på Valrhonas Guanaja (hun er vel ikke min mor for ingenting! 🙂 ), hvis fine bittersødme og frugt-agtige smagsnoter passede perfekt til kagen såvel moussen.
Mange af jer har garanteret fået Gâteau Marcel-kagen serveret på caféer og restauranter rundt om i landet. Men har I også prøvet at kreere den selv ? Det kan klart anbefales!
Mmmm, den ser dejlig ud, jeg har ikke prøvet at lave den selv – men det skal da på ‘to cook’ listen.
Velkommen tilbage til det danske 🙂
Hej Anne
Hvor ser det godt ud! Har du en opskrift, du vil dele?
Den ser vidunderlig ud og den står også på min liste over kager jeg bare MÅ få lavet en dag.
Neej den kunne jeg virkelig godt tænke mig en opskrift på, hvis du har den 🙂
Hvis du deler en “holdbar” opskrift kender jeg et fødselsdagsbarn (voksen) der ville bliver lykkelig meget snart!
Gâteau Marcel er bare gudernes føde! Intet mindre… og jeg er bestemt også interesseret i en opskrift 😀
Lækker lillle chokolade haps – selvfølgelig 😉
Velkommen tilbage!
Savle !
Den ser mere end lækker ud 🙂
Har du en opskrift på vidunderet? Puuuha den ser god ud. Jeg har selv snart fødselsdag. Måske skulle man forkæle sig selv i dagens anledning? 🙂
Håber du havde en dejlig tur til Indien!
/Julie
Tak kære Ann-Christine! Den er ren choco-pleasure 🙂
Kære Louise
Det kan godt tænkes, at jeg har! Skal bare lige forbi mine forældres lejlighed, da de har opskriften i Michel Michauds bog!
Kære Camilla,
Ja det er en ret så smuk chokoladekage 🙂
Alt godt,
Anne
Kære Julie
Jeg prøver at finde den 🙂
Kære Maja
Jeg er vist nødt til at dele opskriften nu 🙂
Kære Martin
Du har helt ret!!!
Tak søde Cphfoodie! 🙂
Kære Losarinas mor
Tusind tak!!
Kære Julie
Jeg havde en skøn tur til Indien, tak! Mon ikke jeg kan finde opskriften!
Kh Anne
Jeg kan se, at Kokkekniven har en opskrift liggende!!
Jeg har aldrig smagt den kage, men kan se jeg hvis bestemt er gået glip af noget! Og ja jeg vil også gerne bede om opskriften 😉
Jeg er helt enig med alle andre der har skrevet. Det ser fantastisk ud, og intet mindre!
Hvor ser det lækkert ud Anne (som altid), jeg har tildelt dig en award for din blog, læs mere på sanseligt.blogspot.com, håber du vil lege med 🙂
Den SKAL prøves…må jeg ikke gerne bede om opskriften ?