Klik her for at købe E-Bogen – Glutenfri & Sukkerfri
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • E-Bogen – Glutenfri & Sukkerfri
  • E-bog Glad Morgenmad
  • Dadelkugler med ristede hasselnødder

    Dadelkugler med ristede hasselnødder
  • Hjemmelavet nutella

    Hjemmelavet nutella
  • Æblegranola – glutenfri og naturligt sødet

    Æblegranola – glutenfri og naturligt sødet
  • Dejligste “roser” om opskrifterne i E-bogen

    Dejligste “roser” om opskrifterne i E-bogen
  • Jeg har lavet en ny e-bog til jer

    Jeg har lavet en ny e-bog til jer

Tilbage efter 3 års pause

18. marts 2025 Af Anne au Chocolat

Så blev det præcis til 3 års pause her på hjemmesiden. Tiden er bare fløjet afsted, og jeg har undervejs delt billeder og opskrifter på min instagram profil. De sidste 2,5 måned er der sket store ...

Læs mere »

Den lækreste lagkage med karamelliseret hvid chokolade, hindbær og rabarber

18. marts 2022 Af Anne au Chocolat 5 kommentarer

I dag får I opskriften på Emils 5 års fødselsdagslagkage, som nok er den lækreste lagkage, jeg hidtil har begået. Den er fyldt med hasselnøddekrokant, karamelliseret hvid chokolade mousse og en ...

Læs mere »

Fødselsdagsfejring

14. marts 2022 Af Anne au Chocolat Skriv kommentar

I morgen fylder Emil en hel håndfuld år, og vi har fejret ham i weekenden med fødselsdagsbrunch for den nærmeste familie. Emil var selv med til at lave sin lagkage, og han spiste meget begejstret ...

Læs mere »

1 år med verdens dejligste køkkenbordplade

7. marts 2022 Af Anne au Chocolat Skriv kommentar

I samarbejde med Cosentino  I fredags var det præcis 1 år siden, at vi fik monteret vores smukke Dekton Helena køkkenbordplade fra Cosentino, og der går ikke en dag forbi uden, at jeg sender ...

Læs mere »

Små glimt fra vores første skiferie

5. marts 2022 Af Anne au Chocolat Skriv kommentar

Det er efterhånden lidt tid siden, jeg har tjekket ind sidst. Tiden flyver afsted, synes jeg. Og i sidste uge var vi i Geilo i Norge på vinterferie. Det var min første gang på ski, og jeg er så klar ...

Læs mere »

Påsketræstammer

19. februar 2022 Af Anne au Chocolat Skriv kommentar

I samarbejde med Elmelund Chocolatier Organic Jeg er mildest talt helt vildt begejstret for disse dejligste træstammer i gul-grønne påskeklæder, jeg har lavet til Elmelund Chocolatier Organic. I ...

Læs mere »

Bananis

11. februar 2022 Af Anne au Chocolat Skriv kommentar

I dag får I opskriften på den nemmeste og mest cremede bananis! Den kræver, at man har en ismaskine, men det er altså også et must i det søde køkken, hvis I spørger mig:) Jeg lavede isen til Kajs 7 ...

Læs mere »

Lagkage med chokolade, solbær og konditorcreme

5. februar 2022 Af Anne au Chocolat 2 kommentarer

I sidste weekend lavede jeg denne dejlige lagkage fyldt med luftig mælkechokolade-nougatmousse, solbærsylt (af havens sommerbær - hurra for en stor fryser) og vaniljeprikket konditorcreme. Jeg ...

Læs mere »

De bedste koldhævede fastelavnsboller

19. januar 2022 Af Anne au Chocolat Skriv kommentar

Indlægget er lavet i samarbejde med Elmelund Chocolatier Organic. Disse klassiske og fantastisk lækre fastelavnsboller med vaniljecreme, remonce og chokolade er lavet med en koldhævet dej. ...

Læs mere »

Dadelbarer med chokolade, peanut butter og kokos

14. januar 2022 Af Anne au Chocolat Skriv kommentar

Glutenfri, veganske dadelbarer med masser af smag af chokolade, peanut butter og kokos. De er vanedannende lækre og holder sig friske længe på køl, hvis de ikke bliver spist med det samme ...

Læs mere »

Nemme æltefrie koldhævede gulerodsboller

7. januar 2022 Af Anne au Chocolat 11 kommentarer

Godt nytår til jer alle! Jeg har tilsat revet gulerod til de koldhævede boller... og voilà bliver de til de allerlækreste, velsmagende og saftige gulerodsboller. Nemmere bliver det næsten ...

Læs mere »

Jule-parfait med vanilje, marcipan, brændte mandler og amarena kirsebær

2. december 2021 Af Anne au Chocolat 4 kommentarer

Denne jule-parfait-is går lige i hjertet fyldt med vanilje, marcipan, brændte mandler og amarena kirsebær. Hvis man nu ikke spiser ris à l’amande til jul, er denne is et perfekt alternativ (og laves ...

Læs mere »

Havregrynskugler med marcipanmidte

25. november 2021 Af Anne au Chocolat Skriv kommentar

I samarbejde med Elmelund Chocolatier Organic  Havregrynskugler med en snert af kaffe og en overraskende midte af Elmelunds fantastiske marcipan. Ahh det er kræs! Jeg har ikke set den kombination ...

Læs mere »

Den mest saftige citronkage med birkes

15. november 2021 Af Anne au Chocolat 4 kommentarer

For et par uger siden var vi i Skovtårnet med min mor, og jeg havde taget denne saftige citronmazarin med birkes, citronglasur og knasende pistacier med på tur. Jeg nåede næsten toppen af tårnet, men ...

Læs mere »

Den lækreste chokolademoussekage

28. oktober 2021 Af Anne au Chocolat 3 kommentarer

I samarbejde med Elmelund Chocolatier Organic  Jeg har glædet mig helt vildt til at dele denne skønne dessertkage med jer, som tilmed er glutenfri. Den består af en konfektagtig bund med hvid ...

Læs mere »

Efterårsferie i Nice

25. oktober 2021 Af Anne au Chocolat Skriv kommentar

Små glimt fra en dejlig efterårsferie i Nice i sidste uge. Christian og jeg tog afsted mandag morgen og var hjemme igen torsdag aften. På kærestetur. Drengene blev derhjemme og holdt efterårsferie med ...

Læs mere »

Køkkentid i hverdagen

15. oktober 2021 Af Anne au Chocolat Skriv kommentar

I samarbejde med Cosentino  Efterårsferien er lige på trapperne og bankerne på døren, når klokken slår 15 i dag. Det er så tiltrængt for os alle med lidt ferie.. væk fra hverdagens tempotravle ...

Læs mere »

Saftige mandel-hvid chokolade kager med solbær og kokos

4. oktober 2021 Af Anne au Chocolat 2 kommentarer

Mandagskage er bare et rart koncept ♥ Og i dag har jeg bagt disse saftige mandel-hvid chokoladekager med solbær fra vores have og knasende sprød kokos på toppen. Solbærrene kan sagtens skiftes ud med ...

Læs mere »

Marmoreret brownie med mørk og hvid chokolade og hindbær

24. september 2021 Af Anne au Chocolat 2 kommentarer

Denne kage er stjernelækker! Marmoret chokoladekærlighed med forfriskende, syrligt søde hindbær og en silkeblød chokoladeintens ganache på toppen samt knasende sprøde aromatiske ristede Piemonte ...

Læs mere »

Chokoladesnegle med marcipan

21. september 2021 Af Anne au Chocolat 8 kommentarer

Reklame for Elmelund Chocolatier Organic Svampede og luftigt bløde snegle fyldt med aromatisk og dejligt snasket marcipanremonce lavet på min yndlings marcipan fra Elmelund Chocolatier Organic og ...

Læs mere »

Primær Sidebar

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner.

I januar 2025 gik jeg over til en glutenfri livsstil, og det kommer også til at afspejle sig i fremtidige opskrifter her på siden. Alle de gamle opskrifter forbliver her selvfølgelig. Og jeg er stadig altid på jagt efter den gode smag.

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bogen Glutenfri & Sukkerfri – køb her

lykken-er-is

Search

Copyright © 2025 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap