Mandags power snacks lavet på nul komma fem. Velsmagende og proppet med god energi.
♥
Dadelkugler med peanutbutter og kakao
12 stk
100 g dadler uden sten, jeg brugte Medjool dadler
80 g crunchy peanut butter
50 g mandelmel
8 g kakaopulver
Ekstra kakaopulver til at trille kuglerne i.
Blend alle ingredienser til en ensartet masse. Tril til kugler og vend dem i kakaopulver. Opbevar dem i køleskabet, til de skal nydes.
Velbekomme!
Velkommen til mit søde univers, som byder på skønne kager, vidunderlige chokoladesager og livsnydende lækkerier. En perfekt blanding af søde opskrifter og gode oplevelser!
Øj, hvor lækkert – hvis min minihakker kan tage mandlerne, har jeg skisme til det hele i skabene.