E-bog - Glad Morgenmad - Køb her
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • E-bog Glad Morgenmad
  • Mine chokoladeanbefalinger

Sommerkøkkenet

9. august 2021 af Anne au Chocolat Skriv kommentar

I samarbejde med Cosentino

Det står ned i stænger i skrivende stund, og der er ikke mange sommerfornemmelser denne mandag formiddag, hvor Kaj er startet i 0.klasse (stor dag ♥)

Til gengæld blev jeg i den grad i sommerhumør, da jeg udvalgte billeder til dette blogindlæg. Det samme håber jeg kan gælde for jer. Sommermorgenstunder, blomster, kage og kaffe og masser af hindbær fra haven. Alt sammen nydt i vores dejlige køkken – og fotograferet på vores Dekton Helena køkkenbordplade, som jeg stadig er stjernebegejstret for. Både som fotobaggrund og arbejdssted.

Bordpladen er i sandhed en fryd for øjet og har så pænt og elegant et udtryk, som er roligt uden at være kedeligt. Jeg opdager dagligt nye små mønstre i det fine farvespil af lysegrå og hvide nuancer

Jeg lyver absolut ikke, når jeg siger, at udseendet på bordpladen for mig nok vægtes lige så højt som det funktionelle. Ikke desto mindre er jeg glad for, at bordpladen er lige så praktisk, som den er smuk. Alt kan spildes (og blive liggende på bordet i længere tid, for den sags skyld) uden, at jeg skal bekymre mig om, at det ikke kan tørres væk igen. Jeg synes, det er vildt, at man kan skære direkte ned på bordpladen uden, at der kommer ridser – jeg bruger dog stadig et skærebræt;), og så er det bare genialt smart, at bordpladen tåler de høje temperaturer, så man kan afsætte varme ting direkte på bordet, hvis det skulle være.

Skrevet i: Køkkenet

Previous Post: « Tilbage til hverdagen og glimt fra Costa Brava
Next Post: Svampede bananmuffins fyldt med Elmelund Chocolatier Organic »

Læserinteraktioner

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

De fem nyeste indlæg vises i slideren øverst her på forsiden.

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på den gode smag, de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner. Jeg lever efter devisen: søde sager er sunde for sjælen.

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bog – Glad Morgenmad – Køb her

E-book – Good Mornings – Buy here

lykken-er-is

Search

Følg mig på Instagram

Endnu en klassiker herhjemme 🍨🍯. Vaniljeis m Endnu en klassiker herhjemme 🍨🍯. Vaniljeis med saltkaramel 🫶🏻
Find opskriften på bloggen 🌞
Synet af havens hindbærbuske får mig til at se f Synet af havens hindbærbuske får mig til at se frem til hindbærsorbet 🍧💕 Jeg skal vente en rum tid endnu, men denne sorbet kan heldigvis også sagtens laves med frosne bær.
Sorbeten her er så lækker og byder på en fabelagtig intens og ren hindbærsmag, den smukkeste naturlige pangfarve og en cremet konsistens uden sidestykke 🫶🏻
Saftige marcipankager krydret med kardemomme og to Saftige marcipankager krydret med kardemomme og toppet med kaffeglasur 🧁☕️
Foreningen af kardemomme
og kaffe smager eventyrligt godt 🫶🏻Her kommer opskriften, som giver 6 kager:Marcipan kardemommekager:
100 g smør, blødt
100 g marcipan
100 g sukker
2 æg, stuetempereret
50 g hvedemel
0,75 tsk. stødt kardemommeKaffeglasur:
80 g flormelis
En smule stærkt brygget kaffe
Evt. lidt friskmalet kaffe til pyntForvarm ovnen til 175 grader varmluft. Pisk smør, marcipan og sukker godt sammen i en skål. Pisk æggene i et ad gangen. Vend derefter mel og kardemomme i. Fordel dejen i 6 små forme (mine forme er i silikone – men ellers skal de smøres) og bag i ca. 25 minutter. Kontroller om de er færdigbagt med en kødnål. Køl helt af.

Rør glasuren sammen af flormelis og kaffe og fordel på kagerne. Drys evt. med lidt friskmalet kaffe.
Tak @marienlyststrandhotel for at indbyde til et d Tak @marienlyststrandhotel for at indbyde til et døgn i tosomhed med jeres fine Afternoon Tea, en dejlig 5-retters ved kanten af Øresund, forfriskende bobler og en morgenmadsbuffet lige efter mit hjerte 🫶🏻 #inviteret #reklame
Følg mig på Instagram

Bliv fan på Facebook

Følg med på Bloglovin’

bloglovin

Copyright © 2022 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap