I går var jeg til min kusine Astas 4 års fødselsdag. Asta elsker søde sager, og i særlig grad lagkage og chokoladeis. Denne fine lagkage var et rigtigt familieprojekt. Astas mor havde bagt lagkagebunde og lavet vanillecrème vendt med pisket fløde. Derefter var det Astas og hendes fars tur til at samle lagkagen. Kagebunden blev delt i tre og i mellem kom vanillecrèmen, samt makroner og jordbær i skiver. Derefter blev der pisket lidt mere flødeskum, som Asta fordelte på toppen. Hun sluttede til sidst af med blåbær, hindbær og brombær, samt lys og flag.
I kan tro, at det gør mig varm om hjertet at se min lille seje kusines fornøjelse ved at tage del i køkkenlegen. Det er madglæde. Lagkagen smagte dejligt, og det var skønt at sidde ved siden af Asta og betragte, hvordan hun nød at spise lagkagen.
Hvor lækkert med alle de friske bær på. 🙂
Nøj en lækker lagkage! Den vil jeg huske når vi skal holde 3-års fødselsdag om et par måneder.
Kh Mette (som er vild med din (farlige 😉 blog)
Smuk lagkage til en smuk lille prinsesse:)
Kære Kira,
Ja, det var smukt og smagte lækkert! 🙂
Kære Mette,
Tusind tak for din søde kommentar! Din blog er også vanedannende!!
Kh Anne
Kære Cphfoodie
Ja, de passer godt sammen – Asta og lagkagen 🙂
Det ser godt nok lækkert ud.. Og fantastisk sådan som hun står og hygger sig med at pynte kagen 🙂
Kære Martin,
Ja den lille Asta var i sit es 🙂
Mums, hvor ser den lækker ud. Lækkert med alle de friske bær, en rigtig forårskage. Nu kan vi da kun glæde os til de mange friske (danske) bær der kommer i de kommende måneder. Når jeg i slutningen af maj skal holde 4-års fødselsdag for min søn, vil jeg lade mig inspirere af Astas kage.
Kære Gitte,
Jeg elsker, at kagen er så enkel, og at den smager igennem af vanille, fløde og ikke mindst alle bærrene 🙂
God fornøjelse!
Alt godt
Anne
Ej hvor er hun fin! Og rigtig flot kage hun har lavet. Hvor fint at du deler rampelyset med en måske kommende madblogger 🙂
Kære Marie
Ja, det kan godt være at Asta kommer til at blogge om kager, hun er i hvert fald glad for dem 🙂
Astas fine lagkage vandt – det er den jeg vil lave til min soen – 41 aar – jeg har ikke lavet lagkage i 30 aar… saa jeg var noedt til at google dank lagkage
bente
Astas fine lagkage wandt
det er den jeg wil lave for min soen i Frankrig, hvor jeg er paa besoeg
jeg har ikke lavet lagkage i 30 aar saa var noedt til at google og fandt en masse dejlige billeder of Danske lagkager…. men Astas lagkage vandt.
bente