I nat vågnede jeg med ideen om rabarbersnitter og frysetørrede jordbær. En rimelig upraktisk idé i dag, da jeg har haft enormt travlt med yoga og læsning, og nu skal lige ordne en madtjans med en veninde her i eftermiddag, så derfor må I kære læsere vente med den improviserede opskrift til i morgen formiddag. Men jeg kan allerede godt afsløre, at rabarbersnitterne smager skønt. Jeg elsker den klassiske hindbærsnitte, men jeg elsker kombinationen af rabarber/jordbær endnu mere, så hvorfor ikke lege lidt med en ny variation 🙂 Som fyld lavede jeg en rabarbersyltetøj, som I også får opskriften på i morgen. God onsdag, søde læsere!
Det der ser virkelig, virkelig, virkelig godt ud! Hindbærsnitten er min favoritkage over dem alle, men lidt nyskabelse skader ikke. Ser frem til i morgen 🙂
Søde Anne, du er en sand dessert- og kagegudinde 🙂
Ps. Hvis man nu endelig skal overspringshandle, så tror jeg ikke, at det bliver meget bedre end ovenstående.
Jeg er jo stor hindbærsnitte-fan og din variant her med rabarber ser utroligt tasty ud. Kan godt lide den bløde, tykke glasur og din mørdej ser virkelig vellykket ud! Yummie 🙂
Hej Anne. Kunne du muligvis smide en opskrift op på hindbærsnitter? 😉 hvis du altså lige har en god én. På forhånd tak.
Hilsen Ninna
Flot ser det i hvert fald ud!
Kære Anne
Fantastisk teaser … glæder mig til at se opskriften.
Min svigerinde er stor elsker af hindbærsnitter – jeg må lave din version til hende en dag. Er sikker på, at det vil falde i god jord 🙂
Kh Hanne
Det ser virkelig skønt ud. Glæder mig til opskriften.
Ihhh hvor skønt, Anne!:) Glæder mig meget til den opskrift, for jeg lavede rabarberkompot i går, så tænker jeg vil bruge det som rabarberfyld:)
Ih, hvor glæder jeg mig også til opskriften, for jeg er en kæmpe fan af hindbærsnitter og har et bundt rabarber liggende i køleskabet. Nu ved jeg i hvert fald, hvad de skal bruges til 😀
Det dér er verdens bedste ide, cirka! Jeg venter også med spænding på opskriften. Jeg tør godt sige allerede nu at det bliver min favorit-forårs-kage:)
Tak Kira! Nu er opskriften her også 🙂
Kære Hanne,
Så er ventetiden ovre, lav dem helt klart til den svigerinde 🙂
Kære Cphfoodie
Tak skal du have 🙂
Kære M.U.M.S
Det er en rigtig god idé 🙂
Kære Maria
Det glæder mig, at mine snitter kan inspirere dig 🙂
Kære Troels
Jeg er jo også kæmpe hindbærsnitte-fan, men ja der skal være plads til lidt nytænkning! 🙂 Opskriften er her nu.
Kære Nadia, du er sød! Jeg var så glad for at se dig i TV forleden 🙂
Tak kære Mira! Der var utroligt meget yummie-effekt til stedet i køkkenet og i snitterne ja 🙂
Kære Anni
Så er opskriften på bloggen 🙂