Som indledning til dette lille indlæg må jeg lige indrømme, at jeg ikke kan være i Magasin uden at besøge underetagen – aka. mad-etagen. Hvis jeg havde råd, ville jeg gerne handle noget mere i Mad&Vin, men eftersom jeg er (en fattig) studerende, er det ikke rigtig en forsvarlig mulighed. Til gengæld oser jeg en masse og bruger utroligt meget tid på at smugkigge, bladre og finde inspiration i de internationale madblade, og så køber jeg rimelig tit en scone eller to hos Rhein Van Hauen, som – jeg mener – laver byens bedste scones; de er sprøde men bløde, smager af smør, og har den helt rigtige sukker-salt balance i smagen. Jeg er vild med alle tre slags: almindelige scones, chokoladescones og scones med rosiner. Mmm…
Nå men med en pludselig lang indledning må jeg hellere hoppe videre i mad-teksten. En smuttur til mad-etagen gav mig forleden et lille gratis glæde. Som nogle måske allerede er bekendt med, har Valrhona fået en fin lille afdeling ved siden af Magasins egen chokolade. Til gengæld var jeg ikke selv bekendt med, at man kan få lov til at vælge to chokolader gratis i den sødeste lille æske, hvis man skriver sit navn og e-mail på en seddel og afleverer i Valrhona-afdelingen. Hvem gider ikke spammes af Valrhona!?
Jeg valgte en lille lækker mørk chokoladesag med den skønneste flødekaramel indeni, og så en hvid chokolade med fyld af en fin hvid chokolade ganache og cremet nougat. De er allerede spist, og de kan bestemt anbefales.
Så tag lige et smut forbi Valrhona og få en gratis chokoglæde.