E-bog - Glad Morgenmad - Køb her
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • Mine chokoladeanbefalinger
  • E-bog Glad Morgenmad
  • English

Crumble med stikkelsbær og ribs

7. august 2010 af Anne au Chocolat Skriv kommentar

Crumble med stikkelsbær og ribs

Crumbles er ren comfort food! Især når man laver dem med bær og frugt fra egen have. Da jeg var i Aalborg i sidste uge, havde min veninde hentet super lækre røde ribs og grønne stikkelsbær fra sin mors have til at bage og sylte med. Vi valgte at være comfort-agtige og bagte en skøn crumble (+ en chokoladeballade, what else is new!?) til vores eftermiddagskaffe.

Crumble med stikkelsbær og ribs

Da bærrene var blevet renset til crumblen – 1/3 ribs og 2/3 stikkelsbær – blev de kogt møre med sukker og vanille. Imens lavede min veninde smuldredejen bestående af lige dele smør, mel og sukker og lidt hakkede mandler. Da den dejlige blanding af bær og vanillesukker var kogt sammen og reduceret lidt ind, blev den hældt i et hjertefad og dejen smuldret over. Så fik den en tur i ovnen ved 190 grader varmluft og blev nydt lun med øko creme fraiche. Vores crumble var alle tiders, og bærrene havde fået den flotteste røde farve. Vi fik flødeskum til balladen! 🙂

Skrevet i: Desserter Tags: comfort food, crumble, Ribs, smuldredej, stikkelsbær, vanille

Previous Post: « Villa Vest – Vesterhavets perle
Next Post: Macarons fra Nikolaos Strangas »

Læserinteraktioner

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

De fem nyeste indlæg vises i slideren øverst her på forsiden.

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på den gode smag, de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner. Jeg lever efter devisen: søde sager er sunde for sjælen.

Jeg er brand-ambassadør for Elmelund Chocolatier Organic .

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bog – Glad Morgenmad – Køb her

E-book – Good Mornings – Buy here

lykken-er-is

Search

Følg mig på Instagram

Følg mig på Instagram
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Bliv fan på Facebook

Følg med på Bloglovin’

bloglovin

Footer

Profil

Velkommen til mit søde univers, som byder på skønne kager, vidunderlige chokoladesager og livsnydende lækkerier. En perfekt blanding af søde opskrifter og gode oplevelser!
Læs mere…

Følg mig på Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Følg mig på de sociale medier

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram

Copyright © 2021 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap