E-bog - Glad Morgenmad - Køb her
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • E-bog Glad Morgenmad
  • Mine chokoladeanbefalinger

Æblemandelkage

24. oktober 2017 af Anne au Chocolat Skriv kommentar


Denne hyggelige, velsmagende og ret dekorative æblemandelkage emmer langt væk af efterårshygge og kan trylles frem på nul komma fem. Den slags kage man hurtigt kan lave til uventede gæster eller smække sammen efter en lang gåtur blandt efterårsbladene i skoven. Nyd kagen stadig lun eller helt afkølet og gerne med lidt flødeskum til. Eller endnu bedre som her: en creme pisket sammen af lige dele piskefløde og græsk yoghurt og lidt flormelis.

Jeg er sikker på, at den er lækker på anden dagen også, men som det går med mange kager for tiden, blev hele denne æbleherlighed guffet samme dag, som den blev bagt.

Æblemandelkage
4-6 personer

100 g smør, blødt
100 g sukker
2 æg
50 g mel
50 g mandelmel
1/2 øko citron
2 æbler

Pisk smør og sukker godt sammen i en skål og tilsæt derefter æggene et ad gangen. Vend tilsidst mel, mandelmel og fintrevet citronskal i. Fordel dejen en smurt springform (20 cm) med bunden beklædt med bagepapir. Skær æbler i tynde både og fordel på kagen. Drys lidt citronsaft på. Bag kagen i ovnen ved 175 grader varmluft i 25-30 minutter. Kontroller om kagen er færdigbagt med en kødnål. Køl den af på en bagerist.

Skrevet i: Kager

Previous Post: « Tærte med ingefær pocherede pærer, frangipane og crème pâtissière
Next Post: Passionsfrugtmoussekage med hvid chokolade og mælkechokoladeganache  »

Læserinteraktioner

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

De fem nyeste indlæg vises i slideren øverst her på forsiden.

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på den gode smag, de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner. Jeg lever efter devisen: søde sager er sunde for sjælen.

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bog – Glad Morgenmad – Køb her

E-book – Good Mornings – Buy here

lykken-er-is

Search

Følg mig på Instagram

Jeg snublede lige over dette billede i kamerarulle Jeg snublede lige over dette billede i kamerarullen 😍😋 #luksusromkugle
En kærlighedserklæring til min have og alle de s En kærlighedserklæring til min have og alle de sommersøde jordbær den har foræret os de sidste 9-10 dage. Swipe for at se noget af høsten 🍓🥰🌞
Det eneste jeg har lyst til i dag.. Varme sommerda Det eneste jeg har lyst til i dag.. Varme sommerdage rimer på hjemmelavet vaniljeis🫶🏻🌞💦🍦
Mere sommermorgenmad på endnu en lun sommerdag 🌞 Dansk sommer 🫶🏻
Følg mig på Instagram

Bliv fan på Facebook

Følg med på Bloglovin’

bloglovin

Copyright © 2022 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap