E-bog - Glad Morgenmad - Køb her
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • E-bog Glad Morgenmad
  • Mine chokoladeanbefalinger

Chocolate cake with milk chocolate topping, blueberries and Dulcey pearls

6. marts 2017 af Anne au Chocolat Skriv kommentar

This rich chocolate cake with a milk chocolate topping, fresh blueberries and Dulcey pearls is pure bliss!

Rich chocolate cake with chocolate topping and berries
8-10 servings

Chocolate cake:
160 g butter
160 g good quality dark chocolate
200 g sugar
4 eggs, lightly beaten together
1 tbsp plain flour

Chocolate topping:
80 g good quality milk chocolate
15 g butter

For decorating:
Blueberries
Dulcey pearls
White chocolate shavings

Chocolate cake:
In a saucepan melt the butter and the chocolate. Stir until the chocolate has melted. Remove from heat and stir in the sugar. Cool slightly down and then add the eggs a little at a time. Finally fold in the flour. Pour the chocolate cake batter into a round cake tin (20 cm) lined with baking paper and bake in the oven at 180 degrees Celsius for about 25-30 minutes. The cake will feel slightly undercooked, but it will set in the fridge overnight. It has to be baked one day in advance.

Chocolate topping:
Melt the chocolate in a bowl in the microwave oven on low heat with short intervals. Feel free to make use of a Bain-Marie instead. Remove from the heat and stir in the butter to combine.

Spread the chocolate topping on the cake and decorate with blueberries, Dulcey pearls and white chocolate shawings.


Skrevet i: Kager

Previous Post: « Chokoladekage med chokoladetopping og blåbær til Ellas fødselsdag
Next Post: French toast med stegte bananer og chokolade »

Læserinteraktioner

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

De fem nyeste indlæg vises i slideren øverst her på forsiden.

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på den gode smag, de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner. Jeg lever efter devisen: søde sager er sunde for sjælen.

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bog – Glad Morgenmad – Køb her

E-book – Good Mornings – Buy here

lykken-er-is

Search

Følg mig på Instagram

Jeg snublede lige over dette billede i kamerarulle Jeg snublede lige over dette billede i kamerarullen 😍😋 #luksusromkugle
En kærlighedserklæring til min have og alle de s En kærlighedserklæring til min have og alle de sommersøde jordbær den har foræret os de sidste 9-10 dage. Swipe for at se noget af høsten 🍓🥰🌞
Det eneste jeg har lyst til i dag.. Varme sommerda Det eneste jeg har lyst til i dag.. Varme sommerdage rimer på hjemmelavet vaniljeis🫶🏻🌞💦🍦
Mere sommermorgenmad på endnu en lun sommerdag 🌞 Dansk sommer 🫶🏻
Følg mig på Instagram

Bliv fan på Facebook

Følg med på Bloglovin’

bloglovin

Copyright © 2022 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap