Klik her for at købe E-Bogen – Glutenfri & Sukkerfri
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • E-Bogen – Glutenfri & Sukkerfri
  • E-bog Glad Morgenmad

Chokolade cookies med nutella fyld

25. november 2019 af Anne au Chocolat 1 kommentar

Disse cookies er sprøde og chewy med den lækreste chokoladesmag og et fabelagtigt fyld af nutella.

Jeg kan ikke sige andet end: Bag dem! De vil med garanti vække begejstring ♥

Chokolade cookies med nutella fyld
8 stk

45 g smør
50 g mørk chokolade, gerne Guanaja 70% fra Valrhona (reklamelink)
150 g sukker
1 æg
65 g mel
20 g kakaopulver, gerne det fra Valrhona (reklamelink)
1/4 tsk natron
1/4 tsk salt
Nutella (ca. 8 teskefulde med top)
Lidt havsalt til toppen

Smelt smør i en gryde. Hak chokoladen, og lad den smelte i smørret. Hæld chokoladeblandingen i en skål og køl let af. Pisk chokoladeblandingen godt sammen med sukker og æg. Vend derefter mel, kakao, natron og salt i. Sæt dejen på køl i 30 minutter. Forvarm ovnen til 175 grader varmluft. Form dejen til 8 lige store kugler og tryk dem flade. Kom en skefuld nutella på midten og fold forsigtigt kanterne rundt om nutellamidten, så den bliver forsejlet af cookiedej. Sæt de 8 nutella fyldte cookiekugler på en bageplade med god afstand (bag evt. à to omgange) og drys med lidt havsalt. Bag dem i ca. 12 minutter til de får en krakeleret overflade. Køl dem af på en bagerist.

Skrevet i: Kager

Previous Post: « Super simple, knasende sprøde jule-marcipansmåkager med ristet kokos og hvid chokolade
Next Post: Bounty bars med kiksebund og Fløde & Sydesalt karameller fra Karamel Kompagniet »

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. Anne Kleist skriver

    4. december 2020 kl. 21:37

    Bagte dine nutella cookies til min søns fødselsdag. Han elsker nutella og NØJ hvor er de gode!
    Jeg kom nutella i små klatter i fryseren, så var det nemt at arbejde med.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner.

I januar 2025 gik jeg over til en glutenfri livsstil, og det kommer også til at afspejle sig i fremtidige opskrifter her på siden. Alle de gamle opskrifter forbliver her selvfølgelig. Og jeg er stadig altid på jagt efter den gode smag.

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bogen Glutenfri & Sukkerfri – køb her

lykken-er-is

Search

Copyright © 2025 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap