E-bog - Glad Morgenmad - Køb her
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • Mine chokoladeanbefalinger
  • E-bog Glad Morgenmad
  • English

Lemon marzipan cake

7. februar 2017 af Anne au Chocolat 1 kommentar

This lemon marzipan is just perfect in my humble opinion. Extremely moist and aromatic and with a great tanginess to it. It will stay fresh for days, in case you don’t eat the whole cake straight away.

Lemon marzipan cake
6-8 servings

100 g marzipan
100 g sugar
100 g butter, softened
2 eggs
50 g plain flour
Zest of 1 organic lemon

Glaze:
150 g icing sugar
Juice of 1 small lemon (approx)

Pistachios and freeze-dried raspberries for decorating

Preheat the oven to 180 degress Celsius. In a bowl whisk together marzipan and sugar well and then add butter while continuing to whisk. Add the eggs one at a time. Fold in flour and lemon zest. Pour the cake batter into a buttered springform pan (20 cm) with the bottom lined with baking paper. Bake for about 25 minutes. Use a toothpick to check the cake for doneness. Cool down the cake and arrange it on a plate for serving. Mix the glaze of icing sugar and lemon juice and spread it on the cake. Sprinkle with chopped pistachios and freeze-dried raspberries.


Skrevet i: Kager

Previous Post: « Saftig citronkage med marcipan
Next Post: Læs om min yndlingsdessert og kogebogsfavoritter i Magasinet Lækkerier »

Læserinteraktioner

Trackbacks

  1. Лимонный пирог с марципаном: простой пошаговый рецепт siger:
    30. marts 2017 kl. 11:24

    […] По материалам: Anneauchocolat […]

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

De fem nyeste indlæg vises i slideren øverst her på forsiden.

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på den gode smag, de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner.

Søde sager er sunde for sjælen.

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bog – Glad Morgenmad – Køb her

E-book – Good Mornings – Buy here

lykken-er-is

Search

Følg mig på Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Bliv fan på Facebook

Følg med på Bloglovin’

bloglovin

Footer

Profil

Velkommen til mit søde univers, som byder på skønne kager, vidunderlige chokoladesager og livsnydende lækkerier. En perfekt blanding af søde opskrifter og gode oplevelser!
Læs mere…

Følg mig på Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Følg mig på de sociale medier

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram

Copyright © 2021 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap