E-bog - Glad Morgenmad - Køb her
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • E-bog Glad Morgenmad
  • Mine chokoladeanbefalinger

Amerikanske pandekager

31. januar 2017 af Anne au Chocolat 4 kommentarer


Disse amerikanske pandekager er buttede, dejligt luftige og det helt perfekte indslag på weekendens morgenbord. Og så er de tryllet frem på under et kvarter. Skriv det lige bag øret <3

Jeg har smagt dem til med citronskal og kardemomme, fordi jeg er KÆMPE fan af den kombination. Man kan også sagtens tilsætte vanilje i stedet.

Server dem lune og gerne med en stor håndfuld friske blåbær og lidt ahornsirup til.

Amerikanske pandekager
8 store (2-4 personer)

150 g mel
2 tsk bagepulver
2 spsk sukker
1/4 tsk salt
1/2 tsk stødt kardemomme
Fintrevet skal af 1/2 øko citron
2 dl mælk
1 æg
Smør til stegning

Blåbær og ahornsirup til servering

Bland mel, bagepulver, sukker, salt, kardemomme og citronskal i en skål. Pisk mælk og æg sammen i en anden skål. Bland indholdet af de to skåle og pisk godt, så konsistensen bliver homogen. Steg pandekagerne gyldne i smør på en pande.

Skrevet i: Morgenmad

Previous Post: « Homemade granola
Next Post: Til kaffe og fastelavnsboller hos Emily Salomon »

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. Janne skriver

    6. maj 2017 kl. 09:22

    Mine amerikanske pandekager blev meget tørre. Jeg synes ellers jeg fulgte opskriften.

  2. Anne au Chocolat skriver

    8. maj 2017 kl. 08:42

    Kære Janne,
    Det var underligt. Mine var dejligt svampede – måske du kan dem lidt for længe på panden?

  3. Signe skriver

    6. oktober 2018 kl. 09:32

    Et tip til at få pandekagerne endnu mere luftige er at bruge økologisk bagepulver fra Doves farm, som også indeholder mono kalcium fosfat, det er vist amerikanernes hemmelige ingrediens.

  4. Anne au Chocolat skriver

    7. oktober 2018 kl. 20:21

    Kære Signe,
    Det er et godt tip! TAK 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

De fem nyeste indlæg vises i slideren øverst her på forsiden.

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på den gode smag, de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner. Jeg lever efter devisen: søde sager er sunde for sjælen.

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bog – Glad Morgenmad – Køb her

E-book – Good Mornings – Buy here

lykken-er-is

Search

Følg mig på Instagram

Græsk yoghurt, fersken, rabarberkompot, mynte fra Græsk yoghurt, fersken, rabarberkompot, mynte fra haven og ristede hasselnødder.. Når sommermorgenmaden smager som dessert 😋
Godmorgen 🍓 endnu en stor portion jordbær er h Godmorgen 🍓 endnu en stor portion jordbær er høstet i haven, mens bollerne blev bagt i ovnen. Hindbær, solbær og blåbær er på vej inden længe. Drengene synes klart, at trampolinen er det bedste ved haven - jeg er på TeamBær ❤️🌞
Denne sommer er det 16 år siden, at jeg købte mi Denne sommer er det 16 år siden, at jeg købte min Musso Mini ismaskine, og den er still going strong, selv når jeg udfordrer den max på varme sommerdage som i dag🌞 Jeg ELSKER den ismaskine 🍦🤗. Ps. Der er hindbærsorbet i videoen, og Mussoen har også kørt vaniljeis og jordbæris (med jordbærrene fra haven) i dag 🥳 @gelatieremusso
Havens sommersøde jordbær modnes i massevis i di Havens sommersøde jordbær modnes i massevis i disse dage, og jeg har lige plukket 750 g jordbær i eftermiddag, som skal bruges til jordbæris i morgen 🍧🍦🍓 Ahmen altså det gør mig så glad med den slags havegodter på egen matrikel 🤗
Følg mig på Instagram

Bliv fan på Facebook

Følg med på Bloglovin’

bloglovin

Copyright © 2022 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap