Rabarber, skyr, ristede havregryn og ditto Piemonte hasselnødder + mynte fra haven. Det er dessert i morgenmadsklæder – og jeg elsker det.
Jeg koger en rabarbergrød af 400 g rabarber skåret i stykker à 1 cm tykkelse og 150 g sukker (+ gerne vaniljekorn) og opbevarer den på køl. Så er der til en del morgenmadsserveringer, som emmer langt væk af velsmagende sommerlykke.
Skriv et svar