Den sidste uge har stået på sol, varme og sød sommerstemning. Når sommeren er gavmild med temperaturerne, har jeg for det meste kun lyst til iskolde og læskende drikke så som limonade og iste. Sidstnævnte har jeg derfor lavet ganske ofte den seneste tid. Det er super simpelt og meget lækkert, hvis man koldbrygger teen natten over og pepper den op på med lidt hyldeblomstsaft, mynte eller friske bær, når den skal serveres.
Billederne her har jeg taget på mit arbejde, hvor der også bliver drukket en del iste lavet på vores NUTE teer. På det øverste billede er Spring Tea smagt til med lidt hyldeblomstsaft og mynte. Det nederste er Strawberry & Camomile teen med lækre danske jordbær. I får opskriften her:
Koldbrygget iste med Strawberry & Camomile
(1 liter)
8 g NUTE Strawberry & Camomile til 1 liter vand
1 spsk. rørsukker
Put teen i en tepose, kom den og en spsk. rørsukker i en kande med koldt vand og lad den trække tildækket i køleskabet natten over.
Servér den koldbryggede te iskold med friske jordbær.
Tip: Brug din favorit te til sommerens koldbryggede iste. Hvis du har en Sodastreamer, så prøv at give isteen et pift kulsyre for en perlende og ‘sparkling’ frisk oplevelse.
Our Food Stories skriver
looks so fresh and like summer!! very delicious <3
laura&nora
Sara skriver
Jeg er så klar på at lave min egen iste nu! Jeg elsker også den meget simple fremgangsmåde, og de enkle ingredienser. Sådan skal det være 😀
– Sara // http://www.sarasskab.blogspot.dk
Anne Sofie / bedreblog.dk skriver
Mmm når man elsker te i forvejen ser dette bare rigtig lækkert ud. Har selv lavet is te her til sommer med Grøn-Jordbær te, nam!.
Jeg har netop tilføjet din blog til vores nye link liste på bedreblog.dk, det håber jeg er i orden?
Det er tanken at liste med tiden skal indeholde så mange blogs som muligt.
Nanna skriver
Hej Anne. hvor har du fået de seje sugerør fra, og det glas du bruger til din iste?
ps. jeg glæder mig til at prøve det 🙂
Anne au Chocolat skriver
Kære Nanna
De er købt i Tiger 🙂
Anne au Chocolat skriver
Kære Anne Sofie
Det lyder lækkert – og helt i orden 🙂
Anne au Chocolat skriver
Kære Sara
Er helt enig 🙂
Anne au Chocolat skriver
Dear Laura & Nora
THANK you!! <3