“Too much of a good thing can be wonderful.” – Mae West
Hjemmelavede croissanter – inspireret af Pierre Hermé… 🙂
Læserinteraktioner
Kommentarer
Trackbacks
[…] altså, jeg glæder mig nu også til at komme hjem til DK og lave Pierre Hermé’s croissanter igen. De er sprøde og bløde og smager af […]
[…] altså, jeg glæder mig nu også til at komme hjem til DK og lave Pierre Hermé’s croissanter igen. De er sprøde og bløde og smager af […]
Nøøøj.. de ser lækre ud.
Vi plejer at snyde og købe bake of, når vi skal have croissanter ..
Tak Lars! 🙂
Jeg har også prøvet bake off croissanter før, men så faldt jeg en dag over en dejlig autentisk fransk opskrift på croissanter, som_jeg_måtte_prøve. De er ikke specielt svære at lave – bare tidskrævende!
Men hele umagen værd er de!
Vil du så ikke smide opskriften op, så vi andre kan nyde besværlighederne 🙂
Det kan du tro jeg vil! Jeg skal lige oversætte opskriften fra fransk. Jeg gør det nok i morgen 🙂