Her i Spanien er vi netop kommet hjem fra en lang gåtur ved vandet. Mor, far og min bror forbereder juletapas til frokost, mens jeg skriver dette indlæg.
I sidste uge dyppede jeg knasendesprøde spanske marconas mandler i smeltet Guanaja 70% chokolade fra Valrhona og vendte dem i kokosmel. Så let og hurtigt fik jeg tryllet lidt lækkert juleknas frem 🙂
Tak til alle som deltog i den sidste adventskonkurrence. Jeg har skrevet til Stine, som vandt konkurrencen. Faktisk kommer der en ny konkurrence på bloggen om et par dage. Så stay tuned og glædelig jul så længe 🙂


