Syrenerne blomstrer suverænt smukt så mange steder her i Trekroner, og jeg bliver så glad i låget, når jeg ser deres lilla nuancer. Og deres duft er forårslykke uden sidestykke.
Jeg har før set folk lave syren sirup og syren sukker, men har I mon andre gode idéer til, hvordan man bruger disse smukke syrener i det søde køkken? Lad mig endelig høre, hvis I gemmer på gode erfaringer eller ditto idéer.
Ha’ en fin lørdag aften og dejlig søndag ♥
Velkommen til mit søde univers, som byder på skønne kager, vidunderlige chokoladesager og livsnydende lækkerier. En perfekt blanding af søde opskrifter og gode oplevelser!
Syrensaft og syrenmarmelade. Jeg har kun prøvet saften – den er lidt speciel 😉
Opskrifter er her:
https://www.mainlifestyle.dk/mad/opskrifter/drikke/syrensaft
Det er nok mere i det salte køkken end det søde, men min veninde har en Instagram dedikeret til spiselige ting fundet i naturen, herunder også syren, den hedder spiseligt_ og kunne måske være til inspiration?
Kære Emma,
TAK for tippet. Hendes profil vil jeg straks tjekke ud. God weekend.
Kh Anne