E-bog - Glad Morgenmad - Køb her
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • E-bog Glad Morgenmad

Sommerdessert på fem minutter – Jordbær med citronmelisse-sukker

30. juni 2017 af Anne au Chocolat Skriv kommentar


Klokken er 15, det er fredag, og så har det regnet HELE dagen. Men regn og gråvejr kan ikke slå mit sommerhumør ud af kurs, efter jeg lige har sat tænderne i denne tallerkenfuld sommervelsmag: danske solmodne, saftige og søde jordbær med et aromatisk frisk drys af citronmelisse-sukker. Jeg blendede sukker og citronmelisse fra haven og dryssede det straks over jordbærrene. I skrivende stund tørrer det resterende citronmelisse-sukker i ovnen ved 80 grader. Det tager ca. 30 minutter, indtil det er helt tørt. Og så skal Kaj og Christian også smage jordbær med det aromatiske sukker i aften sammen med letpisket flødeskum eller en kugle vaniljeis. Så føles det alligevel som sommer <3

Jordbær med citronmelisse-sukker
4 personer

1 bakke jordbær, renset og skåret i mindre stykker

Citronmelisse-sukker:
50 g sukker
1 stor håndfuld citronmelisseblade

Kom sukker og citronmelisse i en minihakker og blend indtil sukkeret er helt grønt. Drys på jordbærrene ved servering (eller tør resten i ovnen som forklaret ovenfor, hvis sukkeret skal gemmes)

Skrevet i: Desserter

Previous Post: « Chokolade scones med saltkaramel
Next Post: Chokoladeis med browniestykker »

Læserinteraktioner

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

Kære alle, jeg holder pause fra bloggen men er aktiv på min instagram. Alle mine opskrifter er her stadig, og har I spørgsmål til dem, så send en mail til annemoltkedahl@gmail.com .

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på den gode smag, de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner. Jeg lever efter devisen: søde sager er sunde for sjælen.

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bog – Glad Morgenmad – Køb her

E-book – Good Mornings – Buy here

lykken-er-is

Search

Følg mig på Instagram

Søndag morgen - en favorit tid på ugen ☕️🤍✨
Min mor har altid lavet de lækreste lagkager, og Min mor har altid lavet de lækreste lagkager, og jeg elsker at gøre hende kunsten efter. Denne er fyldt med luftig mælkechokolade-nougatmousse, solbærsylt (af havens sommerbær) og vaniljeprikket konditorcreme 🍰💜🌰🍫
Jeg kunne ikke lade være ❤️ Hindbær-havepluk Jeg kunne ikke lade være ❤️ Hindbær-havepluk på en tirsdag rimer på hverdagsmagi ☺️
Efterårshindbærrene i vores have er for vilde i Efterårshindbærrene i vores have er for vilde i år - de er så velsmagende, og det vrimler med dem 👏🏻💕 Ps. altid nybagte weekendboller ☺️
Følg mig på Instagram

Bliv fan på Facebook

Følg med på Bloglovin’

bloglovin

Copyright © 2023 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap