Klik her for at købe E-Bogen – Glutenfri & Sukkerfri
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • E-Bogen – Glutenfri & Sukkerfri
  • E-bog Glad Morgenmad

Chokolade cookies og SKAM

8. november 2016 af Anne au Chocolat 10 kommentarer

dsc_0042_2
I slutningen af juli hørte jeg Politikens Poptillæg om SKAM og Gilmore Girls, mens jeg var i gang med at bage en kage. Da jeg havde hørt podcasten færdig, fik jeg ikke lavet særligt meget mere i køkkenet den weekend, da jeg straks begyndte at se netserien SKAM om de norske teens på Hartvig Nissen gymnasiet i Oslo. Jeg slugte begge sæsoner på lidt over et døgn og var med ét infiltreret i alle hovedpersonernes intriger, usikkerheder, venskaber, hjertekvaler og vilde fester. Med andre ord var jeg hooked på serien med det samme. Hvordan kunne jeg få lov til at se så meget SKAM med en krudtugle som Kaj, som hele tiden vil lege? Jo, ser I.. Kaj skal have en lillebror til marts, og lige der i juli måned havde jeg så enormt meget kvalme, at Christian og Kaj gav mig lov til at ligge under dynen i fosterstilling det meste af den weekend. Det passede helt perfekt med, at det ene afsnit bare fik lov til at tage det andet.

Lige nu hvor 3. sæson er i gang, er jeg blevet endnu større fan, og jeg har aldrig haft så mange følelser for en serie før. Uden at spoile for meget er hovedpersonen i sæson 3 Isak, som kæmper en kamp med sig selv om at stå ved sin seksualitet som homoseksuel og at turde komme ud af skabet, særligt efter han møder Even og bliver forelsket i ham.

SKAM skaberen Julie Andem har virkelig formået at lave en serie, som man ikke kan andet end et blive afhængig af (husk norske undertekster, når I skal se den), og jeg har endnu ikke hørt om nogen, som ikke er helt vild med serien, når de ser den. Afsnittene vises hver fredag aften, og Skam-bloggen byder på enten nye klip, sms-og-Messenger-korrespondancer eller instagram billeder hver dag i realtid, hvilket gør serien så fin, så virkelig og kropslig – jeg føler, at jeg selv igen går rundt med teenagesommerfugle i maven af forelskelse og venter på de sms’er.
Lige nu holder de en pause halvvejs i sæsonen og er tilbage på skærmen 14/11 (en pause som også var indlagt i 1. og 2. sæson), og ventetiden føles sååå lang. Jeg glæder mig helt enormt meget til at finde ud af, hvad der sker med Isak (og Even) og opdaterer stadig Skam-bloggen dagligt, selvom jeg godt ved, at vi først ser nyt igen på mandag.

Hvis I ikke allerede er i gang med SKAM, vil jeg virkelig anbefale jer at se denne fine-fine serie, som uden tvivl kommer til at vække minder fra jeres egen teenage år på den ene eller anden måde. SKAM burde være pensum for alle.

Da jeg bagte disse suverænt lækre crunchy og chewy chokolade cookies med mælkechokolade drops fra Valrhona i går, havde jeg Isak i tankerne og ville ønske, at jeg kunne dele dem med ham <3 Men så huskede jeg, at SKAM jo er et fiktivt univers.


Chokolade cookies med mælkechokolade drops 

15 stk

50 g god mørk chokolade, smeltet
100 g blødt smør
75 g brun farin
75 g sukker
1 æg
140 g mel
1/2 tsk bagepulver
10 g kakaopulver
1/2 tsk salt
80 g mælkechokolade drops, gerne dem fra Valrhona (man kan også sagtens bruge alm. mælkechokolade hakket fint)

Pisk chokolade, smør, brun farin og sukker sammen i en skål. Tilsæt æg og rør rundt. Tilsæt derefter mel, bagepulver, kakaopulver og salt og rør godt rundt igen. Rør halvdelen af de små mælkechokolade drops i dejen og form dejen til 15 lige store kugler. Placer dem med god afstand på en bageplade beklædt med bagepapir. Tryk resten af de små mælkechokolade drops ned i dejen og bag i ca. 12 minutter ved 180 grader varmluft. Nyd dem lune eller helt afkølede.

dsc_0033_1

Skrevet i: Kager

Previous Post: « Efterårsdessert: Æblegrød med sprødt mandellåg
Next Post: Lime ricotta kage med birkes »

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. Maiken skriver

    8. november 2016 kl. 14:23

    Hej Anne 🙂 Jeg skal da vist lige have købt ind på vej hjem, så jeg kan bage cookies i aften 🙂 Kh Maiken

  2. Anne-Marie skriver

    8. november 2016 kl. 20:03

    Tillykke med bepsen i maven. Jeg tror jeg nøjes med, at spise mig rund i de her lækre cookies. Men jeg har også fået tre dejlige børn og det er bare med at nyde dem inden de er voksne.

    Kh.
    Anne-Marie

  3. Marie R skriver

    8. november 2016 kl. 20:58

    Sjovt, du skriver, at skam burde være pensum for alle; jeg har lige analyseret de to første afsnit med min 9. klasse 🙂
    Knus fra en, der er stolt af at have delt sine teenageår med dig!

  4. Anne au Chocolat skriver

    8. november 2016 kl. 22:44

    Kære Maiken
    Det lyder bare dejligt 🙂
    kh Anne

  5. Anne au Chocolat skriver

    8. november 2016 kl. 22:44

    Kære Anne-Marie,
    Tak for dine søde hilsen 🙂
    Kh Anne

  6. Anne au Chocolat skriver

    8. november 2016 kl. 22:47

    Kæreste Marie,
    Ej, hvor er du sej! Sådan en lærer gad jeg godt at have haft 🙂 Er 9. klassen lige så begejstret for serien?
    Og jeg kan kun sige DITTO: jeg er også vanvittig glad for at have delt mine teenageår med dig <3
    Kram herfra

  7. Marianne Luna skriver

    24. november 2016 kl. 19:41

    Stort tillykke med graviditeten! 🙂 Jeg håber, kvalmen er gået over, og at du har det godt.

  8. Anne au Chocolat skriver

    25. november 2016 kl. 22:00

    Kære Marianne,
    Tusind tak 🙂 Kvalmen er heldigvis overstået for længst, og jeg stortrives 🙂
    God weekend!
    Kh Anne

Trackbacks

  1. 20. december - Bounty barer med mælkechokolade, vanilje og citron - Anne au Chocolat siger:
    20. december 2016 kl. 15:47

    […] Moe, som har rollen som Isak i den norske serie SKAM, jeg før har erklæret min kærlighed til lige her på bloggen. 3. sæson sluttede i fredags, og det var helt perfekt efterfølgende at bruge weekenden i Oslo på […]

  2. Šokolaaditükkidega šokolaadiküpsised | Cook the day away! siger:
    15. oktober 2017 kl. 16:54

    […] Idee siit. […]

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner.

I januar 2025 gik jeg over til en glutenfri livsstil, og det kommer også til at afspejle sig i fremtidige opskrifter her på siden. Alle de gamle opskrifter forbliver her selvfølgelig. Og jeg er stadig altid på jagt efter den gode smag.

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bogen Glutenfri & Sukkerfri – køb her

lykken-er-is

Search

Copyright © 2025 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap