Klik her for at købe E-Bogen – Glutenfri & Sukkerfri
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • E-Bogen – Glutenfri & Sukkerfri
  • E-bog Glad Morgenmad

Små chokoladekager med pære og mandler

19. juni 2020 af Anne au Chocolat 6 kommentarer

I morges var det simpelthen så mørkt med massiv regn, og det eneste jeg havde lyst til var kaffe i lange baner og chokoladekage. Så jeg tryllede disse små sager frem lynhurtigt. Jeg lod kagerne køle af i en times tid, og så kunne jeg ikke vente længere med at hapse en af dem. Selvom denne slags chokoladekage jo bare bliver endnu bedre af at sætte sig på køl natten over.

Små lykkekager! God weekend ♥

Små chokoladekager med pære og hakkede mandler
10 stk

100 g smør
100 g god mørk chokolade
125 g bagesukker (almindelig sukker kan også bruges)
2 æg, let sammenpisket
1 spsk mel
50 g god mælkechokolade, hakket
1 stor Conference pære, skåret i mindre stykker/skiver
25 g mandler, hakket

Forvarm ovnen til 175 grader varmluft. Smelt smør i en gryde, og tilsæt den hakkede mørke chokolade. Rør rundt, indtil chokoladen er smeltet. Tag gryden af varmen og rør bagesukker i. Køl lidt af og tilsæt æggene lidt ad gangen. Vend mel i og til sidst mælkechokolade. Fordel dejen i små muffinsforme (papirforme eller silikoneforme) og kom lidt pærestykker samt hakkede mandler på hver. Bag i ca. 25 minutter. Køl helt af.

Skrevet i: Kager

Previous Post: « Dadelbarer med saltede peanuts
Next Post: Citronsorbet med jordbær på Mangia »

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. Ilse skriver

    20. juni 2020 kl. 10:09

    Det er jo lige så munden løber i 😋 så de skal helt sikkert prøves. Har dog lige et spørgsmål : Du skriver små muffinsforme – hvor små er de! (Er ikke så vandt til at bage muffins)

  2. Ursula Torres skriver

    20. juni 2020 kl. 17:00

    Ser så lækre ud. Du skriver at de bliver bedre natte over på køl. Vil det give mening at bage dem dagen før? Tænker de skal bruges som dessert sammen med en mini jordbærtærte til et studenter arr. næste søndag.

  3. Anne au Chocolat skriver

    20. juni 2020 kl. 20:37

    Kære Ursula,
    Ja bag dem dagen før 🙂 Lyder så lækkert!
    Kh Anne
    Ps. Jeg har brugt denne slags form

  4. Anne au Chocolat skriver

    20. juni 2020 kl. 20:38

    Kære Ilse,
    Det er denne her slags form.

  5. Denny Krew skriver

    19. maj 2021 kl. 08:56

    These chocolate cakes you made are looking so delicious and mouth-watering. Thanks for sharing the recipe. Love to try once!

  6. Harden Watt skriver

    19. maj 2021 kl. 08:59

    Disse chokoladekager, du lavede, ser så lækre og lækre ud. Tak for at dele opskriften. Elsker at prøve en gang!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner.

I januar 2025 gik jeg over til en glutenfri livsstil, og det kommer også til at afspejle sig i fremtidige opskrifter her på siden. Alle de gamle opskrifter forbliver her selvfølgelig. Og jeg er stadig altid på jagt efter den gode smag.

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bogen Glutenfri & Sukkerfri – køb her

lykken-er-is

Search

Copyright © 2025 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap