Klik her for at købe E-Bogen – Glutenfri & Sukkerfri
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • E-Bogen – Glutenfri & Sukkerfri
  • E-bog Glad Morgenmad

Bananpandekager med peanut butter og chokolade

25. oktober 2016 af Anne au Chocolat Skriv kommentar

bananpandekager
Disse glutenfri bananpandekager byder på en hemmelig, som godt nok afsløres med det samme på billederne her. Inden i hver svampet bananpandekage gemmer sig crunchy peanut butter og mørk chokolade. Rimelig dejlig overraskelse at byde sin morgenmadsgæster, når man serverer disse pandekager sammen med en god kop kaffe. Hvis man bruger (over)modne bananer, er disse pandekager noget så dejligt søde, selvom de ikke indeholder sukker. Jo jo lidt sukker er der i den mørke chokolade, men det tæller ikke rigtigt, vel?
Server bananpandekagerne med granatæble og græsk yoghurt. Eller vær fræk som mig og brug en skefuld letpisket fløde i stedet. Jeres favoritbær eller frugter kan i øvrigt også snildt erstatte granatæblekernerne.

God fornøjelse! <3

Bananpandekager med peanut butter og chokolade
2 personer

2 modne bananer, moset
2 æg
40 g fuldkornsrismel (mandelmel, boghvede eller hvedemel kan også bruges)
Smør til stegning

Fyld:
40 g crunchy peanut butter
15 g god mørk chokolade (70%), finthakket

Topping:
Granatæblekerner
Flødeskum eller græsk yoghurt

Bland alle ingredienserne til pandekagerne sammen i en skål. Smelt smør på en pande og fordel dejen i små cirkler på panden. Kom straks en lille skefuld peanut butter på midten af pandekagerne samt et drys chokolade. Kom derefter lidt mere pandekagedej på toppen, så fyldet er “lukket helt inde”. Vend dem, så de steges gyldne på begge sider. Server dem lune med topping af granatæblekerner og letpisket flødeskum eller en skefuld græsk yoghurt.

bananpandekager-2

Skrevet i: Morgenmad

Previous Post: « Super simpel bærtrifli
Next Post: Banana pancakes with peanut butter and chocolate »

Læserinteraktioner

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner.

I januar 2025 gik jeg over til en glutenfri livsstil, og det kommer også til at afspejle sig i fremtidige opskrifter her på siden. Alle de gamle opskrifter forbliver her selvfølgelig. Og jeg er stadig altid på jagt efter den gode smag.

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bogen Glutenfri & Sukkerfri – køb her

lykken-er-is

Search

Copyright © 2025 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap