Klik her for at købe E-Bogen – Glutenfri & Sukkerfri
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • E-Bogen – Glutenfri & Sukkerfri
  • E-bog Glad Morgenmad

Buttede blåbærpandekager

4. september 2016 af Anne au Chocolat 2 kommentarer

pancakes

Regnfuld søndag, hygge indendørs med Disney og blåbærpandekager. Rimelig perfekt hvis jeg selv skal sige det. Kaj er også ellevild med konceptet, selvom det nok ikke varer længe før, han vil ud og hoppe i vandpytter.

Disse blåbærpandekager er ideel søndagsmorgenmad. De er lavet på nul komma fem og smager virkelig vidunderligt. Kaj guffede 5 stks og var slet ikke til at stoppe igen. Opskriften giver 20-25 buttede små pandekager, og man kan snildt gange med 2, hvis man skal underholde et helt brunchselskab.

Saltkaramellen fra forleden er i øvrigt en helt genial topping til disse blåbærfyldte pandekager <3

Blåbærpandekager
25 stk

150 g mel
2 tsk bagepulver
2 spsk sukker
2 dl mælk
1 æg
Et par håndfulde blåbær
Smør til stegning

Bland mel, bagepulver og sukker i en skål. Pisk mælk og æg sammen i en anden skål. Bland indholdet af de to skåle og pisk godt, så konsistensen bliver homogen. Steg pandekagerne gyldne i smør på en pande. Drys blåbær på pandekagerne, lige inden de vendes på panden.

pancakes1

Skrevet i: Morgenmad

Previous Post: « Fredagskage – Bananmuffins med saltkaramel
Next Post: Efterårskage: Æblekanelkage med mandler »

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. Lotte L. skriver

    9. april 2020 kl. 21:56

    Tusind tak for en nem og billig måde at få en dejlig dessert. Jeg undlod blåbær og tilsatte sukkeret til dejen. De tog ingen tid at lave, smagte skønt og var tilpas søde.

Trackbacks

  1. Perfekte blåbærmuffins | Signes Mad siger:
    8. september 2016 kl. 10:07

    […] er der to opskrifter der skal fremhæves; pandekager og muffins! Pandekagerne kan du hoppe over til Anne og finde en perfekt opskrift på. Og den perfekte opskrift på blåbærmuffins – den kan du finde […]

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner.

I januar 2025 gik jeg over til en glutenfri livsstil, og det kommer også til at afspejle sig i fremtidige opskrifter her på siden. Alle de gamle opskrifter forbliver her selvfølgelig. Og jeg er stadig altid på jagt efter den gode smag.

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bogen Glutenfri & Sukkerfri – køb her

lykken-er-is

Search

Copyright © 2025 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap