Klik her for at købe E-Bogen – Glutenfri & Sukkerfri
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • E-Bogen – Glutenfri & Sukkerfri
  • E-bog Glad Morgenmad

Havregrødsklatkager med et tvist af citron og blåbær fra haven

4. august 2017 af Anne au Chocolat 3 kommentarer


Vores lille hyggelige have i Trekroner byder på de fineste lyserøde stokroser i flor, sarte gule roser som blomstrer for anden gang denne sæson, lavendler, masser af krydderurter, et væld af skovjordbær og gavmildt mange blåbær, som modnes løbende og giver en lille håndfuld bær hver morgen. Når man går i haven for at plukke blåbær og samtidig lidt mynte fra busken fra siden af, så føles det altså som dejlig sommer – også på en grå fredag morgen som denne. Duften og smagen er der i hvert fald. 

Her til morgen blev blåbærrene og lidt mynte nydt sammen med disse havregrødsklatkager med et frisk tvist af citron. Kaj spiste de fem på tallerkenen, og Christian og jeg delte de sidste tre.

Har I bær i haven? God weekend!

Havregrødsklatkager

1 person (8 klatkager)

1 rest havregrød (svarende til grød lavet af 1 dl havregryn og 2 mælk)
1 æg
2 spsk mel
2 tsk sukker (kan udelades)
Fintreven skal af 1/4 øko citron
Lidt smør til stegning

Rør alle ingredienserne sammen i en skål og steg klatkagerne i lidt smør på en middelvarm pande.

Skrevet i: Morgenmad

Previous Post: « Chokolade cookie sandwich med hindbæris
Next Post: Chokoladeis med rom »

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. Simon skriver

    12. september 2017 kl. 13:05

    Alt for lækkert ! tak for en fed opskrift 🙂

  2. Susie skriver

    16. august 2018 kl. 09:31

    Hej Anne

    Vi elsker dine havregrødsklatkager (både med citron og kanel)!

    Min lille søn på 9 mdr. var ikke meget for hverken grød eller mos, og de her pandekager har bare været så gode for ham at sidde med selv <3

  3. Anne au Chocolat skriver

    16. august 2018 kl. 10:01

    Kære Susie,

    Hvor dejligt at høre 🙂 Det er så hyggeligt at sidde med maden selv for de små ja 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner.

I januar 2025 gik jeg over til en glutenfri livsstil, og det kommer også til at afspejle sig i fremtidige opskrifter her på siden. Alle de gamle opskrifter forbliver her selvfølgelig. Og jeg er stadig altid på jagt efter den gode smag.

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bogen Glutenfri & Sukkerfri – køb her

lykken-er-is

Search

Copyright © 2025 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap