Glædelig 1. søndag i Advent, kære folk! Julehygger I i dag?
Det er efterhånden længe siden, at der har været en konkurrence på bloggen, så derfor serverer jeg en lækker en af slagsen for jer i dag! For 2 år siden udkom bogen American Pie, skrevet og lavet af to amerikanske mad- og kageglade kvinder Erin og Grace, begge bosat i Danmark. Nu er de på gaden med bog nr. 2 – American Diner – som byder på et hav af lækre ikoniske diner-style retter og hyggelige historier fra hele USA. Bogen emmer
langt væk af comfort food og af Erin og Grace’s kærlighed til det gode, hjemmelavede måltid, som de mener er den perfekte måde at samle venner og familie rundt om bordet på. Jeg er enig! Bogen brillerer med morgenmad, salater, supper, sandwiches, sides, hovedretter, drinks og desserter. Jeg har ærligt talt lyst til at lave samtlige retter i bogen!
Selvfølgelig faldt jeg straks for denne chocolate peanut butter pie, som jeg tænker at skulle lave i næste uge 🙂 Kombinationen af chokolade og peanut butter er en sand vinder i min bog.
Har I lyst til at deltage i konkurrencen om at vinde denne dejlige Diner-bog fyldt med mere end 80 mundvandsdrivende amerikanske opskrifter, skal I bare skrive en hilsen i kommentarfeltet nedenfor. Jeg trækker vinderen på fredag den 5. december kl.15!Konkurrencen er forbi! Tak til alle som deltog! Vinderen Alicia har fået besked 🙂
Vores vindue er juleklar, så nu kan 1. december bare komme an! Ha’ en dejlig og hyggelig søndag 🙂