Den første uge i Paris har været rimeligt tæt pakket med masser af introduktion på skolen, sightseeing (sammen med andre, men også bare for mig selv) og byture med danske og franske venner. Derfor hører I først fra mig nu. I lørdags havde vi en alletiders fællesspisning om aftenen – et par og tredive mennesker – i Fondation Danoise, hvor jeg bor. I denne forbindelse var jeg lørdag formiddag på et super hyggeligt marked Marché des Enfants-Rouges i Marais-kvarteret sammen med tre af mine nye venner fra huset (bl.a. søde Kathrine som er med på nederste billede) for at købe ind til festmåltidet. Til hovedret stod den på bbq-poulet med lækker avokadocreme og den dejligste salat + forskellige baguettes – alle var meget glade! Jeg var dog ikke med til at lave hovedretten, da jeg havde fingrene i crumbledejen, og for mange kokke…
Til dessert lavede jeg som hentydet til en rigtig dejlig crumble med pærer, ferskener og brombær. Frugt og bær er ikke særligt billige hernede, men de smager til gengæld af meget mere end hjemme i DK, så jeg ser det som en win-win situation 🙂
Den eneste ulempe ved at lave dessert hernede er, at jeg jo har efterladt alt mit grej hjemme i København, naturligvis inklusiv min kæmpestore baby (ismaskinen!) Men c’est la vie et ça va quand-même 🙂
Ps. Da crumblen var bagt, gik alt op i hat og briller og spisning, og jeg fik ikke taget det endelig dessertbillede. J’suis désolée!