E-bog - Glad Morgenmad - Køb her

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

Den flotteste fødselsdagskage

af 35 kommentarer

I går var jeg til min svigerinde Emilies fødselsdagsfest, hvor denne flotte kage blev serveret efter bollerne og den varme kakao. Kagen var kreeret af Emilies storesøster, og den bestod af lækre saftige chokoladebunde lagt i lag med en cremet chokolademousse og syrligt sød hindbærmousse. Og så var den i al sin enkelthed pyntet af med chokoladevaffelrør og friske bær en masse. Til min store glæde havde jeg på forhånd hørt om Emilies søsters flotte kagekreationer, så havde jeg taget mit kamera med til fødselsdag. Den smagte fantastisk. Er den ikke smuk? 🙂

Læserinteraktioner

Kommentarer

  2. wow, den er fortryllende smuk! Jeg elsker simpelthen mad som både smager fantastisk og som er smukt at se på.
    Den ide kunne jeg godt finde på at gøre efter, mangler bare en anledning nu 🙂

  3. Hold nu op den er lækker. Og det er da en vildt god ide at pynte den sådan. Det tager jeg til mig. Gerne en opskrift

  7. Flot Flot Flot! Ja opskrift udbedes!!! Gerne også en mini guide til hvordan man får chokolade stængerne til at sidde fast????

  8. Flot, flot, flot!
    Og så pynter det helt vildt at jordbærrene stadig har det grønne, det bryder farveskalaen og gør at kagen ikke bliver “for fin” at se på.

  9. Jesus det ser godt ud! Det er kun den slags kæmpe lagkager der kan få mig til at bruge religiøse vendinger! Jeg har altid haft lidt en svaghed for de der chokoladerør (sig det ikk til nogen). Kombinationen af den sprøde skal og den bløde mousse indeni – himmelsk. Så må man glemme at de er fyldt med e-numre osv.

    Hvor mange pakker rør blev der brugt, ved du tilfældigvis det? Jeg ska så meget lave den til næste fødselsdag i familien.

  11. Meget smuk. Elsker de der simple ideer, som man aldrig selv var kommet på, og så er det da en pynt som os mindrebemidlede indenfor kunsthåndværk, kan forsøge sig med, og håbe at få et godt resultat.
    Og kombinationen indeni lyder liiiiige som en kage for mig, der ellers ikke er så meget for lagkager – specielt ikke dem med flødeskum.
    Den kommer jeg nok til at kopiere hvis jeg nogen sinde skulle finde på at lave en kage. (det er ikke så tit det sker)
    Lækkersultne hilsener
    Randi (aka Grøntsagspigen)

  12. Kære Rikke
    Jeg skal nok lige spørge min svigerindes søster, om jeg kan lokke opskriften på denne smukke kage ud af hende 🙂
    Kh Anne

  13. Kære Ann-Christine
    Ja, jeg har allerede selv lyst til at lave den – og man kan jo helt selv bestemme indholdet. Smart smart og yderst smuk 🙂

  14. Hej Malene
    Jeg prøver lige at skaffe opskriften på den lækre kage 🙂

  15. Hej L
    Jeg har desværre ikke et billede af kagen indeni – jeg var lidt for ivrig efter at smage den, at jeg glemte at knipse billeder der 🙂

  17. Søde Nina, tak for en dejlig kommentar. Jeg synes også, at kagen er genialt pyntet!

  18. Kære Ida
    Jeg kan indledningsvist sige, at min svigerindes søster smurte lidt ekstra chokolademousse på siderne, som fik chokoladerørene til at sidde fast 🙂

  19. Tak Ida! Ja, den ser lidt skovbundsagtig ud – på den gode måde 🙂

  20. Hej Nicolai,
    Jeg hører lige mht mængden af chokoladerør. Jeg var også selv meget vild med dem, da jeg var lille 🙂

  22. Kære Randi
    Jeg kan også godt lide, at kagen er smuk og anderledes og stadig ser ret naturlig ud. Kan du så se at få lavet en kage, så du kan pynte den af som denne her 🙂
    Kh Anne

  24. Hej Charleigh Charlotte
    Det var faktisk overraskende let at skære i kagen. Mht. opskrift så er jeg på sagen 😀

  25. Nordisk smuk og dragende mørk – i sin overflod og enkelhed. Jeg kunne godt “nøjes” med et lille bitte stykke og en god kop te;-)

  31. Den ser godt nok lækker ud 🙂 ! Fandt du nogensinde ud af opskriften/er den postet noget sted???

  33. Så flot en kage !!!
    Super nem at lave…. Smager vildt godt, ja faktisk endnu bedre dagen efter.
    Rigtig god opskrift.

Trackbacks

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.