E-bog - Glad Morgenmad - Køb her
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • Mine chokoladeanbefalinger
  • E-bog Glad Morgenmad
  • English

Is med grøn matcha te fra Letz Sushi

22. december 2011 af Anne au Chocolat 8 kommentarer

Forleden mødte jeg Sara Mina på Nørrebro. Sara Mina deltog også i Kokkekampen, men jeg har faktisk ikke set hende siden. Det var et utroligt hyggeligt gensyn lige midt på Elmegade – men kort da Sara Mina var på vej hen til Letz Sushi på samme gade, som hun bestyrer. Hun inviterede mig indenfor, og vi snakkede videre om mad og restauranter – som I nok kan regne ud, er hun også et passioneret madøre. Selvom vi kunne have pludret om mad i evigheder, skulle vi begge videre i teksten. Sara Mina skulle arbejde, og jeg hjem og koge karamel. Inden jeg gik, fik jeg lige en portion is med grøn matcha te med i hånden.
Jeg gik direkte hjem og smagte isen, inden jeg kastede mig ud i karamelkunsten.
Tidligere på året så I mig lave japansk-franske grønne financiers med matcha te, og billedet nedenfor stammer også fra kagerne in the making. Så grønt og smukt er matcha te-pulveret, hvis I ikke har set det før. Matcha te har en yderst unik smag, som man for det meste enten er helt vild med eller slet ikke kan foredrage. Jeg hælder mest til at være helt vild med den 🙂 I denne is er smagen udpræget subtil, hvor den i financierne er mere nedtonet på grund den brunede smør og mandlerne.

Har I smagt søde sager lavet med matcha te ? Det kan godt anbefales – også selvom det ikke er så julet!

Skrevet i: Uncategorized Tags: Elmegade, Letz Sushi, matcha, matcha te

Previous Post: « Chokoladetrøfler og vinderen af Meyers Kager
Next Post: Kirsebærsauce fra Selleberg skal på årets Ris à l’amande »

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. cyclonebill skriver

    22. december 2011 kl. 13:16

    Min kæreste lavede nogle fantastiske matcha-cupcakes for nylig: http://kua.dk/mad/2011/12/matcha-cupcakes/ – vi fik dem med sesam-flødeis til, det var dejligt 🙂

  2. modepistol skriver

    22. december 2011 kl. 15:52

    mums, det skal jeg helt klart prøve – så er det også kun en semi usund dessert;-)

    love
    modepistol

  3. Benedikte Capion skriver

    23. december 2011 kl. 09:18

    Mmm, hvor lyder det bare lækkert. Jeg er også “helt vild” med matcha’en og har faktisk ikke smagt den i søde sager endnu! Det må så absolut prøves…….

  4. Laura og Christine skriver

    23. december 2011 kl. 17:03

    Mums, hvor ser alt det på din blog bare super lækkert ud!
    Vi følger med fra nu af! 🙂

    Glædelig jul,
    Christine og Laura

  5. Anne au Chocolat skriver

    23. december 2011 kl. 17:23

    Kære Cyclonebill
    Det ser lækkert ud 🙂 Og isen lyder vidunderlig.
    Glædelig jul!

  6. Anne au Chocolat skriver

    23. december 2011 kl. 17:24

    Kære modepistol
    Hehe, ja hvis man fokuserer på “grønt te”, er det meget sundt 😉
    Glædelig jul!

  7. Anne au Chocolat skriver

    23. december 2011 kl. 17:25

    Kære Benedikte
    Det må du prøve ja 🙂
    Jeg er sikker på, at du bliver positivt overrasket!

  8. Anne au Chocolat skriver

    23. december 2011 kl. 17:26

    Kære Laura og Christine
    Tak skal I have og glædelig jul til jer også!
    Kh Anne

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

De fem nyeste indlæg vises i slideren øverst her på forsiden.

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på den gode smag, de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner. Jeg lever efter devisen: søde sager er sunde for sjælen.

Jeg er brand-ambassadør for Elmelund Chocolatier Organic .

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bog – Glad Morgenmad – Køb her

E-book – Good Mornings – Buy here

lykken-er-is

Search

Følg mig på Instagram

Følg mig på Instagram
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Bliv fan på Facebook

Følg med på Bloglovin’

bloglovin

Footer

Profil

Velkommen til mit søde univers, som byder på skønne kager, vidunderlige chokoladesager og livsnydende lækkerier. En perfekt blanding af søde opskrifter og gode oplevelser!
Læs mere…

Følg mig på Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Følg mig på de sociale medier

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram

Copyright © 2021 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap