E-bog - Glad Morgenmad - Køb her

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

Kage og fødselsdag i det spanske

af 29 kommentarer

I dag fylder min tvillingebror og jeg 26 år, og vi har netop fejret starten på fødselsdagen med lækker cava-morgenmad med frugtsalat med mynte fra haven og skønne sprøde-men-bløde chokoladecroissanter på terrassen i Spanien! Min far siger allerede “så unger… nu er der ikke længe, til I fylder 30 🙂 ”

I går var jeg på konditori i Sant Féliu med mine forældre og spiste den lækre kage, I ser på billedet. En lille bid af praliné-himlen. I baggrunden ser I en kæmpe stor palmier. En knasendesprød sukkersød snegl af butterdej. Jeg er pludselig blevet i tvivl om, hvad sådan én hedder på dansk. Hvad er jeres bud? 🙂 Og har I nogensinde kastet jer ud i at lave dem selv ?

God søndag!
Kærligst,
Anne

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. Palmier kunne godt minde om det engelske ord palm for palme, og ier kunne godt minde om øre eller ø, så måske hedder den Palmeøre / Palmeøer på dansk? Jeg googlede lidt på den og fandt en opskrift med palmiers, på engelsk kaldes de Elephant Ears.. De ser spøjse ud, dem må jeg prøve at lave 😀

    Her er en opskrift på Palmiers (Elephant ears)
    http://www.simplyrecipes.com/recipes/palmiers_elephant_ears/

  2. Jeg er ret sikker på at jeg har fået palmieren herhjemme, men husker den ikke under andet navn end Palmier.

    Tillykke med dagen, gætter på at vejret er noget bedre i det spanske end her noget længere nord på.

  4. Jeg mener at det var sådan en der bare hed Fransk Snegl i den bager jeg arbejde i 🙂

  6. Åh, en tvillingebror. Gid jeg havde sådan en. Har altid ønsket mig en bror, og så en tvillingebror.

    Meget smukt billede og sikke en dejlig måde og sted at fejre fødselsdag på. I er heldige.

  9. Tillykke tillykke fine Anne. Håber I har haft en skøn dag! Har sendt dig en lille tanke, da jeg gik i chokoladen 🙂 Har så vist også fået lykønsket via de fleste medier nu.

  10. Tillykke med fødselsdagen!
    Og lige en tak for alle dine smukke, inspirerende indlæg.

  12. Stort tillykke med fødselsdagen til jer begge. Da jeg var ung (fra 14-18 år – dvs for maaange år siden) arbejdede jeg i en bager, hvor vi kaldte dem franske snegle (ligesom andre har skrevet). De var dog ikke formet som den du viser, men formet som en traditionel snegl. Har aldrig prøvet at lave dem selv – men med en kageblog burde jeg jo prøve 🙂 God sommer!

  13. Kære Anne,
    et lidt forsinket tillykke herfra! Håber du og din bror havde en fantastisk dag med masser af dejlig mad og fejring. I min barndom kaldte vi dem også franske snegle, og lavede dem indimellem, da de var nemme at lave med børn 🙂

  14. Stort tillykke med føsdagen! Det hedder en fransk snegl herhjemme og den har et ordentlig lag chokoladeglasur ovenpå. Den smager bare godt.

  15. Kære Kathy

    Elefant Ears – det lyder sejt 🙂 Tak for research!

    Kh Anne

  17. Kære Ditte

    Ja, jeg mindes også at have spist en øretæve tidligere i mit liv 🙂

    Kh Anne

  19. Kære Laura

    Tusind tak skal du have! Det var en lækker kage 😉

    Kh Anne

  20. Kære Hanna

    Tusind tak for en fin kommentar. Jeg føler mig også ganske heldig med min brormand 🙂

    Kh Anne

  25. Kære Bettina

    Tusind tak – og det glæder mig at høre 🙂

    Kh Anne

  26. Kære Camilla

    Mange tak for en fin og opklarende kommentar – og ja, du burde lave nogle 😉

    Kh Anne

Trackbacks

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *