Klik her for at købe E-Bogen – Glutenfri & Sukkerfri     -     eBook: Gluten-free & Sugar-free - Buy here
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • E-Bogen – Glutenfri & Sukkerfri
  • The eBook: Gluten Free & Sugar Free

Livet er som en chokoladeplade

4. januar 2014 af Anne au Chocolat

IMG_1487
For en måneds tid siden lagde dette billede på instagram, da jeg vågnede en morgen med ordene i munden.
Siden da har jeg kigget på billedet adskillige gange og synes egentlig, at der er en pæn portion fornuft i de to sætninger, som står oven over chokoladeblokken. I hvert fald i forhold til mit liv, og hvordan jeg ønsker at leve det. Hver gang vi runder endnu et årsskifte, tænker jeg – som mange – tilbage på året, der gik og reflekterer i mens i lige så høj grad på året, der kommer. Jeg har altid et kæmpe fad fyldt med drømme og skriver som regel ned. Det gjorde jeg også denne første januar men prøvede alligevel i år at begrænse mig lidt, da jeg ved, at de kommer hen ad vejen. Drømmene. Mit 2014 kommer – nu drømmer jeg lidt igen – nemlig forhåbentlig til at handle om at være tilstede i nuet og i livsnydelsen. Uden at lyde som KlogeÅge er jeg sikker på, at livet bliver meget mere lækkert, hvis man tager sig tiden til at stoppe og smage på det. Ikke kun i situationer med spisning, men i alle hjørner af tilværelsen. Dog gælder det for mig også om at være til stede, når jeg tager en bid af en chokoladeplade for at få den sande nydelse. Alt smager meget bedre, når man er tilstede.

Jeg-kan-ikke-lide-ordet-nytårsforsæt, men jeg har alligevel valgt at:
1) droppe alkoholen i januar (og måske længere tid, hvem ved)
2) slukke computeren 1 1/2 time før sengetid)
3) skære ned på mit kaffeforbrug til 2 kopper om dagen
4) skabe mere Anne-tid, så alle dage ikke er booket med aftaler fra morgen til midnat.
5) at spise mindst lige så meget chokolade, som jeg plejer 🙂

Har I gjort jer nogle særlige tanker om det nye år? Jeg vil meget gerne høre fra jer, søde læsere, hvis I har lyst til at dele lidt.

Ha’ en chokoladesød lørdag!

 

Skrevet i: Uncategorized

Previous Post: « Nytårstrøfler med Baileys Chocolate Luxe
Next Post: Chokoladeballade-hjerter med Dulcey ganache »

Primær Sidebar

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner.

I januar 2025 gik jeg over til en glutenfri livsstil, og det kommer også til at afspejle sig i fremtidige opskrifter her på siden. Alle de gamle opskrifter forbliver her selvfølgelig. Og jeg er stadig altid på jagt efter den gode smag.

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bogen Glutenfri & Sukkerfri – køb her

The E-book Gluten-free & Sugar-free

Search

Copyright © 2025 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap