E-bog - Glad Morgenmad - Køb her
  • Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Anne au Chocolat

Madkærlighed en masse

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Om mig
  • E-bog Glad Morgenmad
  • Mine chokoladeanbefalinger

Chokoladekage med pink ganache og kattepoter

28. april 2013 af Anne au Chocolat 14 kommentarer

kat1

For noget tid siden blev jeg kontaktet af broderen til fine Sam, som gerne ville bestille en surprise-fødselsdagskage til hende. Jeg takkede ja til den søde tjans og bad ved samme lejlighed Sams bror om nogle stikord (selvom jeg nok godt kunne have gættet dem på egen hånd) til kagen. Svaret var nemlig: pink og gerne med katte-tema.


kat3

Jeg er ikke den store kagepynter, så jeg holdt det rimeligt simpelt. Jeg smurte en fuldfed hvid chokolade ganache lavet på Ivoire 35% fra Valrhona, fløde og en lillebitte smule lyserød frugtfarve på toppen af min chokoladeballadekage, som blev dekoreret med kattepoter lavet af marcipan æltet med lidt kakaopulver og chokoladeperler.

katcollage

Sam blev meget glad for kagen i går – den endte da også med at blive ret fin, ik? 🙂

kat2

Skrevet i: Kager Tags: chokolade, chokoladeballade, chokoladeballadekagen, chokoladeballaden, fødselsdagskage, hvid chokolade ganache, ivoire, kattepoter, tambourinesam, valrhona

Previous Post: « Chokoladeis med hasselnøddelikør og kakaonibs
Next Post: Da chokoladepigen mødte og smagte kakaofrugten for allerførste gang »

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. Frida skriver

    28. april 2013 kl. 11:17

    Pink og katte – det er også to af mine favorit ting! Så naturligvis elsker jeg også denne kage og den lyder også rigtig lækker 🙂

  2. Camilla skriver

    28. april 2013 kl. 11:27

    Hvor sødt med små kattepoter på kagen 😀
    Jeg er sikker på den kage vakte glæde!

  3. A+K skriver

    28. april 2013 kl. 17:00

    Hvor er den altså fin! Og den smager sikkert også skønt 😀

    – Anne

  4. Silke skriver

    28. april 2013 kl. 19:41

    Fin kage!

    Dit nye layout er blevet rigtig flot (;

  5. Anne au Chocolat skriver

    29. april 2013 kl. 11:54

    Kære Frida
    Tak for en sød kommentar 🙂

    Kh Anne

  6. Anne au Chocolat skriver

    29. april 2013 kl. 11:54

    Kære Camilla
    Det gjorde den 🙂

    Kh Anne

  7. Anne au Chocolat skriver

    29. april 2013 kl. 11:54

    Kære Anne

    Det gjorde den, har jeg ladet mig fortælle 🙂

    Kh Anne

  8. Anne au Chocolat skriver

    29. april 2013 kl. 11:55

    Kære Silke
    TUSIND tak 🙂

    Kh Anne

  9. Bookworm skriver

    29. april 2013 kl. 14:24

    Super funky!

  10. Anne au Chocolat skriver

    29. april 2013 kl. 16:12

    Dear Bookworm

    Thanks 🙂

  11. Susann Romy skriver

    1. maj 2013 kl. 13:24

    Hihi, kattepoter. Jeg elsker det!

  12. Anne au Chocolat skriver

    1. maj 2013 kl. 17:04

    Kære Susann
    Mange tak – de er også søde, synes jeg 🙂

    Kh Anne

  13. Bettina Sørensen skriver

    27. maj 2013 kl. 10:39

    Hvordan lavede du macipan poterne så ensartede? 🙂

    Kram Bettina

  14. Anne au Chocolat skriver

    27. maj 2013 kl. 17:04

    Kære Bettina
    Jeg stak dem ud med en af ringene fra mit udstikkersæt 🙂

    kh Anne

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

De fem nyeste indlæg vises i slideren øverst her på forsiden.

Velkommen til mit univers, som byder på simple skønne kager, vidunderlige chokoladesager og lykkebringende lækkerier med fokus på den gode smag, de bedste råvarer og livsnydelse i lange baner. Jeg lever efter devisen: søde sager er sunde for sjælen.

Kærlig hilsen Anne au Chocolat

E-bog – Glad Morgenmad – Køb her

E-book – Good Mornings – Buy here

lykken-er-is

Search

Følg mig på Instagram

Græsk yoghurt, fersken, rabarberkompot, mynte fra Græsk yoghurt, fersken, rabarberkompot, mynte fra haven og ristede hasselnødder.. Når sommermorgenmaden smager som dessert 😋
Godmorgen 🍓 endnu en stor portion jordbær er h Godmorgen 🍓 endnu en stor portion jordbær er høstet i haven, mens bollerne blev bagt i ovnen. Hindbær, solbær og blåbær er på vej inden længe. Drengene synes klart, at trampolinen er det bedste ved haven - jeg er på TeamBær ❤️🌞
Denne sommer er det 16 år siden, at jeg købte mi Denne sommer er det 16 år siden, at jeg købte min Musso Mini ismaskine, og den er still going strong, selv når jeg udfordrer den max på varme sommerdage som i dag🌞 Jeg ELSKER den ismaskine 🍦🤗. Ps. Der er hindbærsorbet i videoen, og Mussoen har også kørt vaniljeis og jordbæris (med jordbærrene fra haven) i dag 🥳 @gelatieremusso
Havens sommersøde jordbær modnes i massevis i di Havens sommersøde jordbær modnes i massevis i disse dage, og jeg har lige plukket 750 g jordbær i eftermiddag, som skal bruges til jordbæris i morgen 🍧🍦🍓 Ahmen altså det gør mig så glad med den slags havegodter på egen matrikel 🤗
Følg mig på Instagram

Bliv fan på Facebook

Følg med på Bloglovin’

bloglovin

Copyright © 2022 · Anne au Chocolat · Ophavsret · Sitemap