Hørt i krogene. “Hun er da ikke rigtig klog hende Anne, at købe og spise så meget chokolade hele tiden.” “Nej du har ret, hendes passion for chokolade og søde sager er fascinerende, men den kan da umuligt være god for hendes helbred og pengepung.”
Citaterne ovenfor passer selvfølgelig ikke, men af og til har jeg en lille idé om, at nogle folk tænker lidt à la det om mig, selvom de ikke siger det! Og egentlig forstår jeg dem godt. Min passion for chokolade og det søde køkken kan til tider fremstå lidt vild. Men det er helt normalt for mig 🙂
I går fejrede jeg forårets komme – og den 1. i måneden -ved at købe 3 kg Caraïbe fra Valrhona. Som jeg efterhånden har skåret ud i pap for jer, er god chokolade (en prioriteret) livsnydelse for mig, og den tilfører på dens helt egen måde lykke og glæde til min hverdag. Da jeg spiser Caraïbe‘n, som den er og samtidig bruger den til at kreere mine søde sager, kunne jeg lige så godt købe lidt ekstra, nu hvor lejligheden bød sig.
I morgen skal jeg deltage i dommerpanelet i Chokoladeselskabets Årspris, hvor “Årets plade”, “Årets fyldte” og “Årets smagssatte plade” skal findes. Det glæder jeg mig meget til! Vinderne kåres den 13/3 kl. 14:15 på Chokoladefestivalen.
