Dette indlæg kommer ligesom sidste indlæg også til at have referencer til min fødselsdag i juli. Mine søde veninder fra Aalborg gav mig nemlig en super flot og meget lækker ahornsirup i fødselsdagsgave, som I kan se på nedenstående billede. Min veninde Kristine havde hjembragt den fra sin ferie til Canada, og jeg fik den sammen med 1 kg Sel de Guérande (længe leve livsnydende lækkerier!).
I dag tog jeg hul på ahornsiruppen, sikke en fornøjelse. Jeg fordelte en spiseskefuld af siruppen ud over min anretning af skyr, pærestykker og lidt hakket Caraïbe chokolade. Kombinationen af de fire ovennævnte råvarer, som udgjorde min frokost, var intet mindre end himmelsk. Jeg kan sagtens forestille den serveret i en lidt mindre portion som en slags semi-sund sød dessert.
Den flotte skål havde min kære veninde Caroline i øvrigt hjembragt fra Gilleleje til mig i fødselsdag. Jeg elsker spiselige gaver og gaver der kan bruges som fortæringsredskab! 🙂
