I søndags strålede solen smukt over min farbrors og tantes have i Vordingborg, som udgjorde scenen for min kusine Rebeccas konfirmationsfest. Det var en skøn eftermiddag med dejlig mad, taler og sange og et dessertbord uden sidestykke.
Kvinderne i min familie er forelsket i det søde liv.
Rebecca havde sammen med sin mor lavet alle de smukke desserter, som hver især og sammen smagte fantastisk. Der var regnbueis, chokoladekonfektkage, marcipantærte med hindbær, panna cotta med sprød karameltuile og blåbær, hyldeblomstmousse med danske jordbær, ladyfingers med kransekagecreme og rabarber og chokolademousse.
Jeg var for en stund i desserthimmelen. Det føltes i hvert fald sådan!
Jeg kunne selvfølgelig ikke lade være med at knipse søde billeder af disse forårsdesserter, som jeg nød hver en bid af. Jeg gad godt spise en cremet og fløjlsblød panna cotta i skrivende stund : )
