Næste torsdag den 29. august afholder Jonas Astrup og jeg en super lækker og sjov kaffe- og chokoladesmagning på mikroristeriet Copenhagen Roaster i Valby i forbindelse med Copenhagen Cooking. Vi skal cuppe Estate Coffee kaffer fra Kenya i henholdsvis postevand og kildevand og smage på de øk0logiske AMMA chokolader (og chokoladekager!).
Jonas har flere af jer nok mødt her på bloggen før. Han er min bagenørdede, fødevarevidenskabsstuderende ven, som brillerede med sine ølandshvedeboller og -brød lige her. Derudover er han en eminent barista og kaffesmager.
I kan læse meget mere om arrangementet og melde jer til her via Meyers Madhus.
Det kunne være hyggeligt at smage på kaffe og chokolade(kager) sammen med jer 🙂