Det er fredag, og det fejrer jeg lige ved at afholde en lille konkurrence for jer, mine kære læsere. I aften står den også på fest og farver, når fredagen fortsat fejres med søde veninder og koreansk mad og chokoladetærte. Lyder det ikke lækkert?
Det er Camilla Plums skønne kagebog “Helt i kage“, som jeg har fået lov til at give til en kageglad person. Bogens kager er lige i min ånd – ærlige, enkle og ikke mindst velsmagende med fokus på de gode råvarer og årtidens frugter og bær. Bogen handler ifølge Camilla Plum om “virkelig gode kager”, som ikke giver præstationsangst eller resulterer i nederlag, men som er kreeret af kærlighed til den smukke gode kagesmag.
Jeg har drømt om at sætte tænderne i nedenstående billedskønne marcipankage med frugt utallige gange allerede, så den må altså snart bages. Jeg kan nemlig kun forestille mig, at den smager mindst lige så godt, som den ser ud!
Har I lyst til at deltage i fredagskonkurrencen, skal I blot skrive en kageglad hilsen til mig i kommentarfeltet. Jeg trækker lod onsdag den 13. marts kl.16, og vinderen får besked med det samme 🙂 God weekend!

