I går blev min lille familie og jeg husejere. I Trekroner ved Roskilde. Vi er midt i det vilde flyttekaos med papkasser og ting over alt, men ikke desto mindre er vi lykkelige. Lykkelige for at være kommet tættere på naturen, fået egen have, mere plads og kun en håndfuld hundrede meter fra min svigermor Helle, som er uden sidestykke. Hun har et hjerte af guld. Og hun er guld værd for os og ikke mindst Kaj og er altid klar til at passe ham. Den kærligste hjælp, der findes.
En ny opskrift må vente et par dage – vi skal lige på plads, før jeg rigtig kan trylle i køkkenet. Men jeg vender stærkt tilbage!
Til gengæld vil jeg lige tippe jer om min favorit topping til chokoladekage med cookieknas, søde sommerjordbær, frisk mynte og Dulcey perler. En vinder-kombination af chokoladerig kage, sødme og syrlighed fra jordbær og knasende cookie sprødhed.
Hvordan skal jeres favorit chokoladekage pyntes? 🙂
Maiken skriver
Godmorgen og tillykke med det nye hjem 🙂 jeg håber I bliver glade for at bo i huset og området… Kh Maiken
Piskeriset skriver
Nej hvor hyggeligt at du er kommet til Roskilde. Tillykke med huset! 🙂
Anne-Marie skriver
Tillykke med det nye hus. Dejligt at tage hul på et nyt kapitel i skønne omgivelser.
Kh.
Anne-Marie
Anne au Chocolat skriver
Kære Maiken,
Tusind tak for din søde hilsen. Vi er allerede meget vilde med at bo her 🙂
Kh Anne
Anne au Chocolat skriver
Kære Piske,
Tusind tak 🙂 Måske vi skal ses til en kage en dag?
Kh Anne
Anne au Chocolat skriver
Kære Anne-Marie,
Hvor er du sød! Tak for en dejlig hilsen 🙂
Jeg håber, at du får en dejlig sommer.
Kh Anne
Piskeriset skriver
Du siger bare til 🙂
Anne au Chocolat skriver
Jubii! Det gør jeg i starten af august, når vi er hjemme fra ferie 🙂 God sommer sålænge!
Jette K skriver
Tillykke med jeres nye hjem, det er skønt med svigerforældre af den rigtige slags❤️
Jeg bagte din chokoladeballade i fredags som skulle med til Sommerfest på landet i går. Jeg lavede en moccacreme i går morges som jeg lagde i fryseren, så den kunne være halvfrossen når den kom på kagen. Det nåede den ikke helt men den var iskold og så blev det pyntet med danske hindbær og jordbær…..nøj det var lækkert??
Anne au Chocolat skriver
Kære Jette,
Åh hvor lyder det bare helt vidunderligt! Det gad jeg godt smage lige nu!
kh Anne
RL skriver
Kan denne topping bruges til din lækre chokoladeballade også?
RL skriver
Og er der en opskrift på toppingen et sted på hjemmesiden? 🙂
Anne au Chocolat skriver
Kære RL,
Se opskriften på topping lige her:
https://anneauchocolat.dk/kager/chokoladekage-med-chokoladetopping-og-blaabaer-til-ellas-foedselsdag/
Kh Anne